【雑談】最もカロリーの高い野菜、低い野菜って何？ - アタマの中は花畑

突然ですが、皆さまは「ヘルシーな食べ物」と言われたらまず何を思い浮かべるでしょうか。ヘルシー(Healthy)には「健康的な」などの意味がありますが、今回のケースであれば「カロリーの低い食べ物」を連想される方が多いのでは？と勝手に想像しています。 そして、カロリーの低い食べ物と言えばまず野菜が挙がってくると思うのですが…野菜の種類によってそのカロリーもさまざまです。そこで今回は「最もカロリーの低い野菜」と「最もカロリーの高い野菜」について調べてみることにしました。 最もカロリーの低い野菜は？ 最もカロリーの高い野菜は？ 野菜・果物のカロリー一覧 最もカロリーの低い野菜は？ まず、もっともカロリーの低い野菜はきゅうりだと言われています。可食部100gあたりのカロリーはわずか14kcalで、1980年台には「最も栄養価の低い果実(＝カロリーの低い果実)」としてギネスブックに掲載されていました。