約14年ぶりに誕生したサントリービバレッジ&フード(以下、サントリー)の新ブランド「ギルティ炭酸 NOPE(ノープ)」が、大ヒットしている。3月24日の発売から、1週間で出荷本数2000万本を突破した。
先日、包丁に熱湯と漂白剤を使うことの是非が話題になっていました。 残念ながら清潔さをイメージで捉えて勘違いをしている人が多く、安全のための行為が逆に危険を呼び寄せてしまっていると感じました。 いわゆる潔癖症の人が物事を正しく理解しようとせず「穢れ」だけを取り払おうとして儀式化してしまうような感じですね。 生の食材を扱う和食料理店で20年ほど経験を積んだ増田から汚れって何というお話をしてみたいと思います。 汚れの種類は大きく分けて4つです。 ・食べかす ・油汚れ ・傷 ・その他化学物質の付着 どうしてこのような分類をしたのかというと、汚れの種類によってもたらされる結果が変わってくるからです。 次に汚れを落とす目的を整理します。 ・食中毒にならないため ・余計な味をつけないため ・手触り、見た目のイメージ そんなの当たり前でしょって思うかもしれないんですけど、この辺の話が整理できてないとそれぞ
常連客と新規客で変わらない接客をすることは可能なのか。東京・湯島の「夜学バー」に学ぶ、「内輪ノリ」を生まない接客方法と場づくりの極意とは? お客さんとのコミュニケーションをさらに深めるはじめてみよう! LINE公式アカウント 一般的に、飲食店の経営において長く通ってくれる常連客は大切な存在です。しかし、常連客とお店の関係性が、新規客にとって入店のハードルになることもあります。 東京・湯島にある「夜学バー」は、「常連という概念を撤廃する」というユニークな方針を掲げるお店。来店頻度が高いこと自体を否定するのではなく、常連客特有の「内輪ノリ」を生まない空間づくりを徹底し、誰も取り残さない接客を実践しています。その独自の接客方法を、店主の尾崎昴臣さんに聞きました。 尾崎昂臣(おざき・たかおみ)さん 「夜学バー」店主。新宿ゴールデン街「無銘喫茶」や、バー「尾崎教育研究所」の営業などを経て、2017年
「仕事で認められれば幸せになれる」――。幼い頃からそう信じて邁進してきたものの、どれほど頑張っても心が満たされなかったというかまたゆうさん。 転機は、自分のために料理を作る「プライベートの時間」が転職を機に持てるようになったことでした。紆余曲折を経て「仕事とのちょうどいい距離感」を見つけるまでの歩みを振り返っていただきました。 「仕事」=「私を幸せにしてくれる」と信じていた 仕事で認められても、すり減るばかりで幸せになれなかった 転職したことで見つけた「仕事以外」の幸せ 誠実に働きつつも、幸せの軸足は私生活におく 「仕事」=「私を幸せにしてくれる」と信じていた 💡POINT 仕事で多忙な両親を誇らしく思い、働くことに憧れた幼少期 「経済的にゆとりがあるのは両親が働いているおかげ」と幼いながらに思っていた 大人になるにつれ「仕事は社会に認めてもらう手段」と捉えるように 私を幸せにしてくれる
インターネットで中途半端に長く生きているので初音ミクの登場当時も知っていますが、あの頃の「電子の歌姫・初音ミクさんが一生懸命エモい歌を歌う」的なノリについていけず、以来ずっとボカロカルチャーからは距離を置いてたんですよね。 なんですけど2024年の秋、急に「ボカロ聴かねば」と思い立ちまして、なんつうかもうカルチャーとしての規模と多様性を鑑みるにこれを無視していたらやばい、というのを急に感じまして、それ以来ちょくちょく掘っています。 自分は音楽こそ好きなものの、映像(MVとか)に興味がない、歌詞にも興味がない、そもそも歌なしのインストでいい、ボカロのキャラも(2024年当時)知らんというかなりボカロリスナー向きでない人材なのですが、逆にそういう自分の選曲だからこそ届く人もいるのでは、ということで自分が面白いと思ったボカロ曲をできるだけたくさん紹介したいと思います。 そうはいってもリスナー歴一
1830年頃、わずかな夜の明かりを得るためには、約3時間の労働が必要でした。しかし1992年ごろにはそれが1秒にも満たない労働ですむようになったと言われています。ロウソクから白熱電球、蛍光灯へという技術的発展が、光を劇的に安くしたのです。 そうして光が安くなったとき、人は同じ量の光を単に安く買って終わり――ということにはなりませんでした。 人々は、かつて置こうとも思わなかった場所にまで光を置き、街路、工場、看板といった、社会のあらゆる場所に安くなった光を敷き詰めていきました。そうして、工場は曇りや雨の日にも稼働することができるようになったり、深夜営業や夜の読書といった新しい活動が可能になったのです。 そこで儲けたのは、光を提供した会社だけではなく、それをうまく使った会社でした。 では、ソフトウェアや知能が安くなったとき、私たちはそれをどのように使うのでしょうか。 生成AIによる大きな変化は
勝訴ハンターの猟銃、返還されず 検察「適正に廃棄」 時事通信 社会部2026年04月14日19時33分配信 北海道猟友会砂川支部長の池上治男さん=3月27日、東京都千代田区 自治体の要請でヒグマを駆除した際、周辺建物に銃弾が当たる恐れがあったとして猟銃の所持許可を取り消され、訴訟で逆転勝訴した北海道猟友会砂川支部長の池上治男さん(77)の猟銃が廃棄されていたことが14日、代理人弁護士への取材で分かった。 許可取り消しのハンターに猟銃返還 最高裁判決受け―北海道 廃棄されたのは、許可取り消しとなった2018年のヒグマ駆除の際に使用したライフル。池上さんは「仲間の形見だ。早く返してほしい」と訴えていた。 弁護士によると、検察から14日午前、「適正に廃棄した」と連絡を受けた。弁護士は「証拠物は返還されるべきであり、非常に驚いている」と述べ、経緯を確認するとしている。 池上さんが起こした訴訟で最高
かつて、俺がNintendo Switchを買ったのは「ポケットモンスター スカーレット・バイオレット(SV)」を遊ぶためだった。 俺はブラック・ホワイト(BW)を最後にポケモンからしばらく離れていたし、その間と言えばORASのヒガナの行動に対する批判、SMでの「主人公がリーリエのおまけ」扱い、それからBDSPのグラフィックやバグなど、ポケモン作品について悪い評価を耳にすることも多かったのを覚えている。 思えばBWのNも制作者の趣味の押し付けが強かったし、その頃から 当時ニコニコで人気だった「黒い任天堂」を意識したようなブラックなネタの乱発も目立っていた。新作が出る度に「ポケモンらしくない」とデザイン面が批判されるのも見慣れたものだ。 実際、海外臭の強いデザインが増えたポケモンや、あからさまな「黒人枠」の用意された人間キャラクターなどに対しては、俺もあまり良い印象はなかった。 それでもSV
ダイソーの園芸コーナーで2個100円の種が売っている。ホームセンター等で売っている種と比べて格安だが、ちゃんと育つのだろうか。 そこで、「作りやすい」と書いてあるもののうち生育期間が短い5種類(ミニチンゲンサイ、お手軽大根、サラダ水菜、早どりつるいんげん、極早生枝豆)と、ネット検索した所、生育期間が短く育てやすいと書かれていたはつか大根の種を買ってきた。それと、前年買ったが蒔かなかった二種類(中葉しゅんぎく、オクラ)を合わせた8種類を蒔いて素人にも作りやすいのか検証した。前年に買ったものは期限が切れているので参考までである。 中身の一部。種の大きさが全然違うのが面白い。マメ科の枝豆やいんげんの種は大きく、葉物野菜は小さいことが分かる。 草取りをして畝を作った所。種の説明には事前に石灰を撒けと書いてあったが面倒くさいので撒いていない。ただ、年間を通してコツコツ卵の殻や野菜くずなどを埋めている
ここ数日、SNSが最悪だ。 連日あらゆる作家さんたちが「売れない創作物は……カスです!」という話をしている。 そのとおりだ。そのとおりすぎてうんざりする。 *** 「売れるものを作りましょう」 「売れるものとおもしろいものは両立できます」 「売れておもしろいものを作るためにいっぱい勉強しましょう」 「作品をたくさん作って経験を詰みましょう」 ぜんぶ正しい。 だがこうした正しい意見の厄介なところはまさにその正しいところにある。「お金を稼ぎましょう」 「野菜をたくさん食べましょう」 「運動をたくさんしましょう」 「友達をたくさん作りましょう」 「結婚して子どもを生みましょう」 「街のゴミを拾いましょう」 「部屋を片付けましょう」 などなど…… そして正しい意見というのは反論を封じる。正しいからだ。 口が裂けても「マンガは売れなくたっていい!」と言うことはできない。 だが現実問題として「できない
Deleted articles cannot be recovered. Draft of this article would be also deleted. Are you sure you want to delete this article? 4月になった。 今年も新卒が入ってくる。ぴかぴかのビジネスバッグを持って、ちょっと緊張した顔で席につく。あの顔を見ると、毎年どうしようもない気持ちになる。 この記事は、たぶんぼくが書くべきじゃない。給湯室で「あいつに頼むと一回で済まないんだよな」と名前を出されていた側の人間だ。偉そうに「こうしろ」と言える立場じゃない。 でも書く。 あのころのぼくに、誰か一人でも教えてくれていたら。お前のその丁寧さ、全部自分を守ってるだけだぞ、と。お前が真面目にやっているつもりのそれ、周りは全部見えてるぞ、と。一言でよかった。一言あれば変われた。たぶん。
ユニクロの紺の小さいチェックのシャツを10年以上愛用していた。 https://www.uniqlo.com/jp/ja/products/E453151-000/00?colorDisplayCode=66&sizeDisplayCode=004 1,2年ほどで襟が破れるので、その都度買い直していたのだが、先日店に行ったら売ってなかった。ネットで見ても在庫無しで終売している模様。 正直この10年ジョブズの黒タートルネックのごとく、このシャツしか着てなかったので、新しく何を買えばいいのかマジで分からないでいる。 大きめチェックの明るい青のシャツはあったので試しに試着してみたが、見事に2000年代の秋葉原オタクになってしまった。 定番柄だと思うのでどこかには売ってるだろうとマルイやパルコなど行ってみたが意外と売ってないという。 誰か売ってるところ知ってたら切実に教えてほしい。
だつきょ🚒𝟭𝙮𝟳𝙢 @datsukyokan 子供向けの賠償保険探してたフォロワーさんのツイートがインターネットの海に呑み込まれてしまったのですが、我が家はPayPayほけん入ってます〜! 390円/月で同居の家族"全員"が対象。しかも賠償責任3億円まで、示談交渉つきなのがガチ助かる。 掛け捨てだけどこの金額なら納得感ある!!おすすめ! pic.x.com/5GjGvndbJf 2026-03-27 21:00:47 だつきょ🚒𝟭𝙮𝟳𝙢 @datsukyokan ・駐車場でのドアパンチ ・お友達の家のテレビ ・お店の陳列商品 ・ホテルの備品 ・よその子のメガネ ・ママ友のブランドバッグ ・停めてた自転車を倒して人に怪我させた などなど可能性は無限にあるので、保険は加入しておいた方がいい。 ……列挙してて寒気してきた😇一生使わないことを祈る🙏 2026-03-27 2
「うおぉぉぉぉ!神降臨!神降臨!」 当時のファ板(2ch・5ch)の記憶が蘇る。 Y2Kブームだからか、と最初は思った。 ところが他の古着屋でも、次々と神が降臨している。 ゴッドフェスでも始まったのか?なにごとだ?と思って調べてみると、 ・アーカイヴブームで高値取引「ガラパゴス的進化」したマルイ系ブランド というFASHIONSNAPの記事が出てきた。 どうやら犯人はこいつらしい。 記事にあるように「マルイ系アーカイブ」として人気なのだろうか? 1.マルイ系という謎の言葉 「マルイ系」という言葉は、90~00年代のメンズブランド群(DCブランド)を指す言葉として使われる。 ただしこれは、業界の正式な分類ではない。 ファ板文化から生まれた言葉である。 当時のファ板(2ch)では丸井ブランドがよくネタにされていた。 「丸井ブランドで打線を組んでみた」 「OIOIは“おいおい”では
【訃報】 日本最高齢のエロゲメーカー社長ことLost Script代表・中村清治(hal)氏が逝去されました。 PC88の時代からゲーム一筋、傘寿を過ぎてなお『S.T.A.L.K.E.R. 2』をやり込む日々で最期を迎えるという、ゲーマーの晩年のお手本のような方でした。 謹んでお悔やみ申し上げます。 pic.twitter.com/RczyCaZlcy — 稲庭淳 (@inaniwan) March 31, 2026 中村清治(hal)氏が亡くなった。 1941年生まれで、エロゲブランド・Lost Scriptの代表。 日本最高齢のエロゲメーカー社長にして、ゲーム『S.T.A.L.K.E.R.』の日本最高齢プレイヤーでもある。 還暦を過ぎてからエロゲメーカーを立ち上げたり、80歳を過ぎてなおPCゲームをしていたりするキャッチーなキャラの濃さの割に、最期の数年間で接していたのは僕しかいなかっ
※随時更新 竹内はニュー新橋ビルに住んでおり、職場が 年中無休の たけ内科 新橋駅前院 なので、基本的に新橋の外に出ることはない。 以下の範囲で人生の97%以上を過ごしている。 超独身なので、100%外食で暮らしている。また、僕の病院 たけ内科 新橋駅前院 の営業時間が 年中無休の 9:00-21:00なので、必然的に、ほぼ毎日 21時以降に新橋近郊で飯を食っている。新橋は商習慣が銀座に近く、夜は店が閉まりやすい。意外と遅くまでやっている店が少ないのだ。新橋は眠る街である。だから住みやすいのもある。 新橋深夜生活も5年が過ぎ、特に夜に 路頭に迷った友達に オススメの店を聞かれることが増えてきているので、紹介ページを作っておく。べんり。 ※上記事情により、21時以降、竹内の活動範囲を中心に掲載しています。基準としては、美味しい かつ 気づいたら竹内が通っちゃってることです。 ※よっぽどじゃな
息子が結婚したので姑になった。 相手の方は綺麗で素敵な女性で、息子にはもったいないような人。 できれば仲良くしたいし、仲良くなりたい。 しかしいざ姑になると、何をすればいいのかわからない… 指でスーッってやって、「あら、まだ埃がこんなに」ムーブぐらいしか知らないかも💦 いい姑アドバイスを頂戴!
ことの発端は、大学で家を離れる息子に送金するため、セブン銀行でオンライン口座を作らせようとしたことだった。今回の話はややこしいので、時間があるときにゆっくり読んでいただきたい。 オンライン口座開設にあたっては、「マイナンバーカード」とそれに格納されている「署名用電子証明書」が必要となる。ご承知のように署名用電子証明書を取り出すためには、英数字6~16桁のパスワードが必要になる。また現住所がマイナンバーカードと一致している必要がある。 なるほど、じゃあそれは転出・転入してからやればいいか、ということになった。転出はマイナンバーカードがあればオンラインでできる。我が宮崎県はマイナンバーがかなり普及しており、「転出届は、スマホで5分!」がキャッチフレーズとなっている。 大学合格がなかなか決まらず、引越しまで時間がなくなってしまったので、わざわざ市役所に行って転出しなくていいのは助かる。転入は現地
この記事の3つのポイント 若くして亡くなった親友が教えてくれた「定石崩し」 かつてのドイツで行われた民主主義崩しが令和の今も 怠惰な生活をしたい自分がするべきことは何だろう? 一緒に他校の文化祭に行くと、彼は将棋部の催し(フリー対局)に腰を据えてしまう。少なくとも、私が横で見ていた範囲内では、他校の将棋部で彼が負けたことはなかった。その後、囲碁を好んで打つようになる。白と黒の碁石が織りなす抽象的なゲーム空間のほうが、多種類の駒が盤面を駆け巡る将棋よりも性に合ったらしい。 そんな彼は、就職した会社がかなり質の悪いブラック企業だったことから重篤な鬱病を患い、32歳で自殺してしまった。私の友人の中ではもっとも早い死であった。 棺桶(かんおけ)を担いでから32年たった今でも時折夢を見る。彼がひょろ長い上半身を折りたたむようにして、将棋だか囲碁だかの盤面をのぞき込んで長考しているという夢だ。 彼が将
私は相手の年収を大体わかっていて、相手は私の年収を知らないんだけど、おそらく少なくとも2、300は私の方が高い もうすぐ結婚するから生活費とかの話し合いが出てきたところで、相手が多分俺の方が年収低いしなって言ってきたので、多分それはそう!と明るく伝えたつもりだった が、ことあるごとに俺の方が年収低いしな、と言うようになってしまった しかも話している感じギリギリ自分の方が低いって思っているようで、年収伝えたら落ち込みそう 正直年収高い女と結婚できてラッキーじゃん!って思うんだけど、相手の方がちょっと年上ということもあり、養いたいみたいな気持ちがあったみたい ローン私が組もうか?!とかちょけて言ってるんだけど、どうやったらラッキー!くらいの気持ちになってくれるんだろうか -- 追記 腹割って話し合うしかないってコメントあって、本当にそうだなと思った 相手も全然年収低くないし、自分の年収がある程
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く