お題「今日の出来事」 今日の晩御飯 ぶりのムニエル トレビスの甘酢漬け マカロニサラダ ハッセルバックポテト 味噌汁 野菜の高騰が続いていますね。葉物野菜は普段の２~３倍の値段でいつまで続くのやら・・・。 ぶりはいつも「照り焼き」か「ぶり大根」が多いのですが、「ムニエル」にしてみました。おおこれは意外に美味しい(´▽`)♪定番入りだ。 ヒルナンデスで作ってたハッセルバックポテト 今日のお昼にヒルナンデスで伝説の家政婦といわれているMAKOさんという方が出演されていて、ちゃちゃちゃっとおかずを大量に作られていました。 その中でも簡単そうだったのが、「ハッセルバックポテト」なるおかず。 家に丁度材料もあったので作ってみました。 材料は ジャガイモ ピザ用チーズ ベーコン オリーブオイル 作り方はとっても簡単♪ ジャガイモをよく洗って、割りばし２本の上に置き５ｍｍ程度に切り込みを入れる。 ジャガ

昨日の晩御飯 寒くなって来たのでおでんにしてみました。寒波が来つつあるらしい。 昨年得する人損する人で家事えもんがやってた家のおでんを簡単にお店の味にする得ワザで作りました。この作り方簡単で重宝しています（●＾o＾●）♪ www.ntv.co.jp コゲ日記 毛布から耳が・・・・ (☉_☉) 寒過ぎて目がいっちゃってる(ΘwΘ)

Instagram 今日の晩御飯 餃子 たまごスープ サラダ 久々に餃子です。今回も以前「マツコの知らない世界」で紹介されていた餃子レシピを参考に作りました。 今回は初めてもち粉入りの餃子の皮を使って作ったのですが、焼き上がりがパリッパリでビックリ。美味しかったので今度からもち粉入り餃子の皮で作るようにしたいと思います(*´∀｀*)♪ www.tokyogyoza.net コゲ日記 ヌーン。 スリスリ。 伸び～～。 タッ。 ッタッ。

#晩御飯 今日の晩御飯 山ちゃん風手羽先 ポテト 味噌汁 もやしのナムル 急に山ちゃんの手羽先が食べたくなり、調べてみると山ちゃん風のレシピがいっぱいあるではないか！人気がありそうなレシピをチョイスして作ってみました。 うん。これは美味しい。けど、実は山ちゃんの手羽先は食べた事が無いのでどのくらい再現出来ているのはか謎だ。 コゲ日記 よいしょっと。 よいしょっと。 えっこらせっと。 くるりんぱ。 こんなこともあろうかと、持ち手は取り除いておきました。

寒さも一段と増してきました。という事で？今日からおでん祭り開催です(´▽`)♪ 今回はちょっと前にTV番組「あのニュースで得する人損する人」の中でおなじみ家事えもんが紹介していた、＜ご家庭のおでんを簡単にお店の味にチェンジする得ワザレシピを参考に作ってみました☆ 番組HPはこちら↓ www.ntv.co.jp 家事えもんのおでんレシピでおでん作ってみた！ 大根は朝のうちに下ごしらえしときました。 カットして皮を剥いて、面取りして隠し包丁を入れ袋に入れて冷凍庫で凍らせます。 そして凍った大根がこちら。 大根を凍らせる事で、細胞が壊れて味がしみ込みやすくなるんだとか。 おおざっぱにジップロックに入れてしまいましたが、ラップで１個１個包まなければいけなかったようです(´･ω･`); 出汁には白だしが決め手らしく無かったので買って来ました。実はこれまで白だし使った事が無かったんですよね。 白だしの

#ばんごはん 今日の晩御飯 白菜と豆腐のトロトロ鍋 もらった白菜がまだあったので、久しぶりに以前鉄腕ダッシュでやっていた、≪白菜と豆腐のトロトロ鍋≫にしてみました。きのこやタラも入れて量増し。重曹効果で豚肉や豆腐が柔らかくなるのでこれは本当に美味しいですね(^_^)♪シメは冷凍うどんを追加！美味しく頂きましたヾ(●´∀｀●)♪ DASH村｜ザ！鉄腕！DASH！！｜日本テレビ コゲ日記 こたつの主となったコゲさん。 毛づくろいもお昼寝もこたつの中ですよ。 だから開けないでくれるかにゃ(=＾ΘωΘ＾=)怒 ！

#晩御飯の記録 #晩御飯 今日の晩御飯 今週に入り、ぐっと寒くなってきたので、陶板鍋で豚しゃぶにしてみました。具が少なかったかなぁ(ФwФ); コゲ日記 コゲちゃんハウスも冬使用になりまして、ホットカーペットが入りました。 という事ですでに、冬眠モード。 コゲちゃんハウスもくたびれてきたので新しいのを探しているのですが、なかなか良いものがみつかりません。 ペットハウスの中にこのようなヒーターを内蔵しているのでぬくぬく。冬場の猫ホイホイに最適です。 ドギーマン ぽかぽか2WAY テキオンヒーター 丸型 [並行輸入品] posted with カエレバ SnooZZy Amazon 楽天市場 猫用こたつはゲージに入れるにはちょっと大きいような・・・。 ドギーマン 夢こたつ本体&ふとんセット キャラメルチェック posted with カエレバ ドギーマン Amazon 楽天市場 これならゲージ

#晩御飯の記録 #晩御飯 今日の晩御飯 豚肉のみそ焼き サラダ 無限ピーマン 味噌汁 今日は豚肉みそ焼き、初めて作ったかも？覚えてないだけかな・・・(´▽‘);ハハハ。 ミニ家庭菜園はきゅうりはすっかり終わってしまい、プチトマトと小ぶりなトマトそしてピーマンがちらほらなっています。 以前 ＠id:yuki1995jpゆきさんからのブコメに無限ピーマンという事が書いてありました。気になって調べてみると無限に食べれる程美味しいピーマンのレシピなんだとか。という事で作ってみました。ピーマンの千切りとシーチキンを味付けしてレンジでチンするだけなのでかなり簡単ですが、ピーマンの苦みがなくなり、美味しく頂くことができました(๑･㉨･๑)♪ 良い情報を教えて頂きありがとうございましたm(_ _)m コゲ日記 キャベツです。 ＪＡ全農長野　自然が育てた　キャベツです。

#晩御飯 #晩御飯の記録 #おうちごはん 今日の晩御飯 焼きさんまのエスカベッシュ風 もやしのナムル なめこ 汁 さんまいつも塩焼きですがちょっと違ったものにしてみようと、こちらのレシピを参考にさせて頂きました（●＾o＾●） 思った通り、さんまって骨があるからちょっと食べにくかったね(ФwФ;)ハハッ。 ところでエスカベッシュって何じゃろ？と思って調べたら、地中海料理で、魚のマリネの事らしい。ようは南蛮漬けね。 www.kyounoryouri.jp ざっくり計算スタート ↓ さんま　　　　　 １０８円（半額） なめこ　　　　　 　３０円 しめじ　　　　　 　３１円 ピーマン　　　　 　１２円 玉ねぎ　　　　　　 ６０円 もやし　　　　　　 １９円 豆腐　　　　　　 　２０円 ごはん　　　　　　 ９０円 合計　　　　　 　３７０円 ２人前で計算しました。 調味料等一部代金を含んでおりません

#晩御飯 #晩御飯の記録 #おうちごはん 今日の晩御飯 ハンバーグ フライドポテト サラダ 味噌汁 先週の９月９日放送の『金曜日のスマイルたちへ』で弱火料理人の水島弘史さんが作る絶品ハンバーグを作っていて気になったので、テレビの内容を参考にして作ってみました(´▽`)♪ 弱火料理は超弱火でやるのでかなり時間がかかるのが難点ですね。野菜の切り方も独特なのでなれるまで難しいかな。それとこれで合ってるのか？分からないという・・・(ﾟдﾟ;)たまねぎは飴色にはせずに、弱火で透明になる程に炒めるのが良いんだそうです。確かに、玉葱のシャキシャキ感と甘みはありました。肉汁がジューワ～っとはならないタイプのハンバーグなので、そういうのが好きな人はどうでしょうね？お肉感がしっかりとずっしりとあるハンバーグになりました♪ 弱火料理は気になるので、研究したいですね(・ω・ )！ コゲ日記 コゲちはですねぇ。やっ

#おうちごはん #晩御飯 今日の晩御飯 鶏もも肉のローズマリー焼き かぼちゃのこんがりチーズ焼き キュウリの梅肉ごまみそ和え みそ汁 今日はこちらのレシピを参考にさせて頂きました♪ニンニクとローズマリーの香りが食欲をそそる、焼くだけ簡単レシピでした(ФwФ)♪ www.kyounoryouri.jp かぼちゃのこんがりチーズ焼きは簡単で美味しく出来るのでリピしちゃいました♪ www.kyounoryouri.jp キュウリの梅肉ごまみそ和え 育てているきゅうりが１本巨大化していましたΣΣ(ﾟдﾟlll) でかすぎるな・・・。巨大きゅうりを二つに割り、種を取って、薄切りにして塩もみ。出てきた水けをよく切り、梅肉２個分・合わせみそ大１・すりごま大１・みりん小１をすり鉢でよく練たもので和えてみました♪ コゲ日記 ごろごろ ごろごろ

8月11日に宮島水中花火大会に行って来ました。 一般社団法人宮島観光協会｜行事｜宮島水中花火大会｜ 宮島水中花火大会は場所取りと帰るのが尋常じゃなく大変という事で今まで一度も行った事がありませんでした。島に渡ると帰りが大変なので、島には渡らず対岸から見ました。 島から宮島の大鳥居越しに花火を見ればそれはそれは素晴らしいんでしょうけど、広島県人でも行った事が無い人多いのではないでしょうか。 宮島の大鳥居が見える対岸で１４：００から場所取り(゜∀゜)♪すでに近い所から場所がとられており、かなり端っこになってしまいましたが取れて良かった。 鳥居がかすかに見える程度の距離。 カメラのズーム機能で見てみると牡蠣いかだの向こうにすでに多くの船が会場の特等席から花火を見ようとスタンバってました (☉_☉) スゲー。 １９：４０分から打ち上げ開始。 対岸からでしたが思った以上によく見れました。 見た事無い

#おうちご飯 #晩御飯 今日の晩御飯 なすと牛肉のオイスター炒め 甘酢きゅうり 味噌汁 珍しく牛肉を手に入れたので、オイスター炒めにしてみました。舞茸も量増しで入れました。うーん。これはかなりごはんがすすむお味です(´▽`)♪茄子トロ旨！ www.kyounoryouri.jp www.kyounoryouri.jp コゲ日記 アマゾン来ました♪(^๑･㉨･๑^) おやつでも入ってるかな～♪ ふぁぁっぁあぁぁ=^￫д￩^= むふ。

#手料理 #おうちご飯 #晩御飯 #焼き鳥 今日の料理 フライパン焼き鳥 もやしと人参の甘酢漬け 味噌汁 ざっくり計算スタート ↓ 鶏の手羽元　　　　　２６５円 ピーマン　　　　　　　２８円 しめじ　　　　　　　　４３円 ニンジン　　　　　　　　９円 豆腐１/２　　　　　      １０円 わかめ　　　　　　       １０円 もやし　　　　　　　　１９円 サニーレタス　　　　　１０円 合計　 　 　　　　　 ３９４円 ２人前で算出しました。 ごはん・調味料は含んでおりません。 フライパンで焼き鳥を焼いてみました(゜∀゜)♪こちらのレシピを参考にしています。鶏の手羽元を開いて焼きました★手羽元は開いた方が火の通りが早いし食べやすいので開いてやってます♪(╹◡╹) ご飯がすすみますね。次回はタレではなく塩でやってみたいと思います♪ www.kyounoryouri.jp コゲ日記 ゴローン

#おうちご飯 #晩御飯 #手料理 #ぎょうざ 今日は久々に餃子(｡･ω･｡) ♪またまた、以前「マツコの知らない世界」で作っていた餃子のレシピを参考に餡を作ってみました。ポイントはやはり白菜は漬けたやつを使う所ですね。家では白菜に塩をまぶして浅漬けにしました。皮はスーパーで買った大き目サイズの皮です☆ www.tokyogyoza.net コゲ日記 手がピーン。 ピーン。 ピーン。 肉球どうぞ(^๑･㉨･๑^) 猫つぐらの作り方: 藁や紙紐で編む猫の家 posted with カエレバ 誠文堂新光社 誠文堂新光社 2016-06-17 Amazon 楽天市場

遅ればせながら『世界でいちばん貧しい大統領のスピーチ』という絵本を読んでみた。 2012年ブラジルのリオデジャネイロで開かれた国際会議での南米・ウルグアイのホセ・ムヒカ大統領の演説を元に作られている。 これは絵本で小学校中学年向きの本だけど、大人が読んでも良いと思う。 正直５分ぐらいで読めてしまう。 しかしながらこの少しの言葉の中に全てが詰まっている。 むしろ活字が苦手な自分にとっては丁度良い。 ふりがなもふってあるし。 この本を読んで思い出した事は２０年くらい前の事、当時理科の先生が、『電球は今の技術だと永久に交換不要な電球が作れるんだけど作らない。何故だかわかる？そんなモノを作ってしまえば電球が売れなくなるでしょ。』と言っていた。 今ではLED化して照明は長寿命になった。 都会の暮らしに疲れて原点回帰する人もいるけど、まだまだ稀だな。テレビ朝日の「人生の楽園」を思い出した。 どこかの元

今週のお題「ゴールデンウィーク2016」 先日、某ショッピングセンター内フードコートの「伝説のすた丼屋」ですた丼を食べてみました。 ショッピングセンターオープン当初はずっと行列だったものの、今ではスカスカ。熱しやすく冷めやすい広島人あるあるです。 お店の前に今度5月7日(土)の「マツコ会議」に出ると書いてあったのでまた人が多くなるかもしれません。今が食べ時(๑･㉨･๑)♪ sutadonya.com すた丼並とポテトサラダを頼みました。生玉子と味噌汁は丼を頼むとついてくるものらしい。すた丼並＋ポテトサラダで丁度９００円でした。 すた丼に玉子をのせていただきます。 たっぷりの豚肉にニンニクが効いていて半端ないボリューム。密かにタクアンが２切れ入ってます。 牛丼の並は余裕で食べれるのですが、すた丼の並は食べきれませんでした＿|￣|〇 ミニ丼というのがあったけどそれで丁度良いくらいだったのかも。

noniikiru.exblog.jp 昨日はアートまつりin向原に出店しました。 前日まで心配されたお天気でしたが、幸いにも良いお天気に恵まれました。 当ブースにお立ち寄り頂きました皆様、イベント運営スタッフの皆様どうもありがとうございました。 アートまつりin向原では沢山の催しがあり自分も楽しませて頂きました。 ブースが丁度イベントステージの近くという事もあり、アマチュアバンド演奏・和太鼓演奏などなどお店番をしつつ聞き入ってました。 出店ブース数は１００位ありました。このビックイベントが主に Facebookやツイッター等のＳＮＳでここまで集客しているのはすごいなと思います。 ブースについてみると、人通りが前にも後ろにもありそうな場所でビックリ。どちらからも入れるように両サイドスタイルにレイアウト変更しました。 お客様の流れをみつつちょこちょこ配置換えをしましたが、もう少し見えやすい展

今日の昼ごはん お昼ごはんは前日の残り物か『ＴＫＧ』or『ＮＫＧ』が多いですが、今日は昨日の残りのトマトスープに水とケチャップ、ソーセージをプラス。鍋を火にかけぐつぐつしたらパスタを投入するだけのリメイクで出来る簡単ズボランチにしてみました。 以前テレビでみそ汁をパスタにリメイクするのを見て以来、スープ系が残った場合はパスタを投入してリメイクパスタを楽しんでいます(゜∀゜)♪ 「みそ汁でリメイク！みそクリームパスタ」レシピ｜TBSテレビ：いっぷく！ みきママのラクうまリメイク料理 posted with カエレバ みきママ 主婦と生活社 2013-04-19 Amazon 楽天市場

tomy103103.hatenablog.com 竹原バンブージョイハイランドでお花見後、竹原町並み保存地区へと車で移動。 町並み保存地区といえばNHK朝ドラ「マッサン」とアニメ「たまゆら」の聖地で有名ですo(*^▽^*)o~♪ たまゆらは現在、「たまゆら～卒業写真～ 第4部 朝-あした-」が上映中ですね。 劇場公開に合わせてGyao！では過去シリーズ作品を無料配信中です。 gyao.yahoo.co.jp という事で「たまゆら」の聖地なども踏まえつつ竹原プチトリップ後編です♪ 竹原観光パンフレットリンク← 町並み保存地区の入り口あたり。右手が旧笠井邸になります。 たまゆらメモ・・・笠井邸は１期10話・１２話で登場 笠井邸もそうですが各家々竹筒のお花が飾られていて可愛いんです♪ 旧笠井邸の前を通り過ぎるて奥へ行くと愛宕神社があります。 たまゆらメモ・・・OPで登場 小さなだるまがとても可