今風の煮っころがし 里芋の煮っころがしは江戸の町の家庭料理だったそうです。もちろん今でもこの季節には食べたくなる一品ですが、汁が多いと味が薄くなり、汁が少ないと似ているうちに焦げつかせる…上手に作るのはけっこうはむずかしいものです。 今日のレシピは、そんな里芋の煮っころがしをホマレ姉さん流に簡単にしてあります。里芋を茹でる時はたっぷりの水で、湯を捨てて味付けはタレを絡めるだけ。煮物が苦手な方でも失敗しないで作れますよ。 味にコクが無いのでは…？と思われるかもしれませんが、バターが入るから大丈夫。味噌バター風味は、里芋の苦手なお子さんでもきっと気に入ると思います。 スポンサーリンク 材料（4〜5人分） 里芋      600g（皮を剥いて500g） 味噌      小さじ2〜3 酒      大さじ1 みりん      大さじ3 バター      20g 材料はこんな感じ 作り方 ① 里芋は

テラリウムってご存知ですか？ ガラスの瓶などに植物を入れ、適度に高湿・適温の空間で育てるもので、インテリアとして注目されているのです。 で、「コレ」なんですが 私はめちゃくちゃ好きです。 まさに植物マン。MATTEO CIBIC STUDIOというイタリアのデザイナースタジオでデザインされています。正式な名前は"DOMSAI"、海外でも盆栽が流行っていますからね。こんなものをプレゼントされたら嬉しくてたまりませんね、私は。（何） 他にもこんな方々がいらっしゃいます。 植物マンご一行様。 巨大なやつもあるよ。 ちなみに小さいほうで高さ20－30センチ程度、巨大なやつは185センチもあります・・・。でかすぎる・・・。参考に隣に立ってほしかった。 購入ページ↓ Domsai | DOMSAI 大体高さ25センチくらいのもので2万円くらいでしょうか。ペイパル対応です。ちなみに巨大な方は商品だけで7

ダウンタウン松本人志さん活動休止　速報を聞いた大阪の声「テレビ終わりやな」「めっちゃ嫌や～」「休んでまで文春と戦う必要ない」「潔白だったらまた出てくればいい」

そば粉があれば作り方は簡単！ ホマレ姉さんの畑ではこの秋もルッコラが出来ました。何度かに分けて播種しているのでしばらくは美味しく頂けそうです。 といってもこのルッコラは大変な人気もので、ほとんどがレストランに行き、売れ残ることはまずありません。我が家では遠慮がちにそれでも１番良い時に食卓に上がります。 今日のレシピはフランス・ブルターニュ地方の郷土料理でもあるガレットです。市販のガレットミックスを使わなくても、そば粉があれば生地は簡単に作れます。生地からの作り方も書いておくのでチャレンジしてみてください。 スポンサーリンク 材料（4枚分） 〈基本のガレット生地4枚分〉フライパンは24〜28cm使用 そば粉     100g 卵      1個 牛乳      200ml 塩      小さじ1/3 〈その他の材料〉 ルッコラ      適量 生ハム      90g スライスチーズ    

小渕優子経済産業相（４０）＝衆院群馬５区＝は２０日午前、安倍晋三首相と首相官邸で会い、自身の関連政治団体による不明朗な会計問題の責任を取り、辞表を提出した。首相は受理し、経産相の臨時代理に高市早苗総務相を充てた。また、選挙区内で「うちわ」を配布していた松島みどり法相（５８）＝東京１４区＝も同日午後、首相に辞表を提出した。首相は受理し、法相の臨時代理に山谷えり子国家公安委員長を指名した。２０１２年１２月に発足した第２次安倍政権で閣僚が辞任するのは初めてで、閣僚２人が同時に辞任するのは極めて異例。首相は女性活躍推進の象徴として内閣改造で女性閣僚５人を起用しただけに、政権に大きな打撃となるのは必至だ。 【資産公開】女性閣僚でトップは松島氏、小渕氏は２位 　首相は２閣僚の辞表を受理した後、首相官邸で記者団に、「任命したのは私で、任命責任は首相である私にある。こうした事態になったことに、国民の皆さん

『It Mama』は、今までありそうでなかった、結婚しても出産しても”自分らしさ”を失いたくない女性のための情報サイトです。読むことで、「あ～わかるわかる！」「こんなの知りたかった！」と思うようなコラム、ニュース、日本ではあまり知ることができない海外の情報をいつも配信しています。

自分ではなかなか気づきにくい、自らの口癖。人に指摘されるまでは、自分がその言葉を使っていることすらピンとこなかったりするものです。使っている口癖が他者にとって不快なものでない場合はまだ"キャラクター"ということで問題ないでしょうが、他の人が聞いて「イラッ」としてしまうものは早々に直したいですよね。では、一体どんな口癖が他の人に嫌がられているのでしょうか？　これについてアンケートサイト「みんなの声」で、1万9344人を対象に「身近な人の嫌いな口癖は？」というアンケートがとられています。口癖で嫌われないために、今回はこちらのアンケート結果の上位トップ5を見ていきましょう。（調査期間：2014年8月6日～2014年8月20日）●5位「でも～」：5.2％（1010票）第5位にランクインしたのが、何を言っても聞いてくれない、言うこと聞かない人の口癖「でも～」。せっかくアドバイスをしても、「でも、私は

これで思う存分押せるよ！ 東急バスがリリースした「降車ボタン＆工作キットセット」がネットで話題に 田端あんじ 2014年10月18日 0 バスの降車ボタンを、思う存分押したい。降りないけど、押したい。ご迷惑でしょうが、ひたすら押したいんです!!　実際のバス路線では大人はやっちゃいけない行動ですが……その誰にも言えない野望、東急バスが叶えてくれます。 今回ご紹介するのは、同社からリリースされている商品、その名も「降車ボタン＆工作キットセット」（3000円）。その名のとおり、実際にバス車内で使用されている本物の降車ボタンと、そのボタンを光らせることができるキットがセットになったアイテムなの。 首都圏各所で開催されている「バスの日イベント」などに実際に登場していたという同品は、「ボタンを好き放題に押す」という夢を叶えてくれるだけでなく、ボイスレコーダーとしても使用することが可能。「伝言の録音」と

シンプル・サラダ・レシピ ホマレ姉さんの作る人気野菜の一つにカブがあります。この季節から晩秋にかけて必ず方々から注文が入ります。 有機農業でカブを作るのはとても難しく、利益が出ないに等しいのですが、皆さんの「やっぱり違うね、美味しいね。」の言葉が聞きたくて作り続けています。 本当に美味しいカブは適度な歯ごたえと吸い付くような柔らかさがあり、とてもフルーティで若い桃のような柿のような味がします。黙ってサラダに入れたら「何のフルーツが入ってるの？」と必ず聞かれます。 たいていの料理本には、「カブは皮を厚く剥いて…」とよくありますが、あれも違うと思います。新鮮で良質のカブは、料理によっては皮を剥かなくても良いし、剥いたとしてもピーラーなどで薄く剥けば良いんです。 採ったばかりのサラダカブ スポンサーリンク 材料（３人分） カブ      ３個（サラダ向きのカブ） アボカド      １個 レモン

僕はこれまで2回、人生で『働き過ぎる』状態を経験した。 1回目は百貨店の催企画担当課長だった頃。 もう1回は、起業してやっととっかかりをみつけてからの2年間ぐらいだ。 毎日、３、4時間ぐらいしか眠る時間がない。 休みもなく、あっても、1か月に2回程度。 とにかく時間が足らず、電車のなかでラップトップを拡げることもあった。 なぜ、あれほど狂ったように働いたかというと、 できる人間だと思われたかったからだ。 ライバルに負けたくなかったからだ。 いい人間だと思われたかったからだ。 会社の大きな部分の売上を担っており、その責任が重くのしかかっていたからだ。 仲間にちょっとでも喜んで欲しかったからだ。 家族の将来が、僕の稼ぎにかかっていたからだ。 長い間生きていると、どうしても、そうしなければならない時期もあるかもしれない。 実際に、僕もそうだった。 だが、そういう『働き過ぎ』の時間が長くなって、そ

意外と簡単に作れる、からだによさスープ 台風が去ってから急に秋が深まった感じがします。特に朝晩が冷え込みが…こんな時はちょっと辛いものを食べて、体を芯から温めたいですね。そこで外食で人気のスンドゥブチゲを作ることにしました。 旨味がギュッと詰まったスンドゥブチゲ、お家でも手軽に作れるんです。材料は大体スーパーで揃いますので、週末にでも作ってみませんか？ホマレ姉さんのレシピでは小松菜が入ります。さほど辛くしていませんから誰でも召し上がれると思います。 スポンサーリンク 材料（たっぷり4人分） 小松菜      130g おぼろ豆腐      500g（絹豆腐でも良い） 殻付きあさり      200g（砂抜きしたもの） ねぎ      1/2本（小口切り） 豚バラ肉      100g 白菜キムチ      150g 生赤唐辛子、生青唐辛子      各1/2本（あれば） ごま油      

このページでお伝えするのは、次の３つのポイントです。 ≪混雑期は公共の交通機関は利用しない≫ ≪混雑期は自家用車を利用する≫ ≪車がない場合はバスツアーを利用する≫ 混雑期、例えば、ゴールデンウィーク、あじさいや紅葉時期の土日祝日、お盆 の箱根は電車や道路はごった返すという状況です。 箱根登山鉄道は湯本駅でロマンスカーから乗り換える際に長蛇の列となり、 本数が少ないこともあって、１時間程度待たされることもあります。 １時間ほど待って乗る登山鉄道も、まさに都会の通勤列車状態。 ぎゅうぎゅう詰めです。 基本的に電車組は女性や高齢者の方が多いですが、 比較的体力のある私でも辛いと感じる状況でした。 そんな状況の中、箱根登山鉄道から見える景色を楽しむこともできず、 ノンビリ上がっていくのが情緒ある登山鉄道に、 「早く強羅に着いて！」と懇願する私。 「来る時期を間違えた。」 「もう電車で箱根に来るの

コクヨの測量野帳を活用している方たちの使い方を集めてみました。測量野帳のサイズと同じノートはコクヨ以外のも発売されているので、そちらも含めて。 途中に出てくるリフィルの2015年度版は明日（10月11日）公開予定です。 スポンサーリンク 食材費の把握に 読み込み中 #測量野帳 を持て余してるので、食材費把握に使ってみることにした。これで、どのくらいの期間でどれ程の食材を消費するのかも解るし、節約に役立てば。細かすぎると続かないかもなー。まぁ、やりながら方法を探ると言うことで。 Instagramで閲覧 常備菜のメモに 読み込み中 タイトルもね。 #測量野帳 #野帳 #一発書き #notebookers #stationery #常備菜 #作り置き #手帳 #ノート #notebook Instagramで閲覧 スケッチに 読み込み中 昨日のせなか。呉の珈琲屋さん、とうせんばにイラストを飾っ

フォルクスワーゲンといえばビートルかGOLFがすぐに頭に浮かぶけど、こないだとある国道でやたらセクシーな尻をした車に出会ったんですよ ボテっとしてるんだけどキュッとした感じも有り、やたらとカッコいい後ろ姿だった。 なんだ、あの車はって近くに寄ってみたら、少しだけイジッた古いパサートだった。 パサートって日本じゃマイナーなイメージ。パサーと買うなら普通はGOLFでしょって感じでオヤジな車って思ってました。 それが二度見以上するぐらいかっこ良かった。 めちゃ大人な車だったんですよ（笑） いまはモデルチェンジしてるけど、僕が見たのはこのモデルでした。 そうだね〜 GTIのようなカリカリ感も好きだけど、パサートのようにエレガントにスポーティもお洒落かもしれない あと、インテリアの真ん中にあるアナログ時計！ このセンスは細かい事だけど、めっちゃ好きです

1980年代前半の日曜日の朝８時からのAMラジオ三昧の最後は、１０時からのニッポン放送「くず哲也の日曜はダメよ」で午前中を締めくくることになります。 「くず哲さん、聞いてくださいよ。・・・」とリスナーから葉書で寄せられる失敗談を紹介する番組ですが、水前寺清子の1970年リリースの「だめでもともと」の名フレーズ「みなさん、だめでもともと、だめでもともとじゃないですか。 ドーンといきましょう。」に結論を持って行く展開がこの番組の大きな特徴でした。ちょっぴりの涙から最後は大きく笑い飛ばす流れに持ち込む「くず哲也」のトークとときどき合いの手を入れるサブパーソナリティーの相本久美子との掛け合いがとても面白かったことを記憶しています。 提供は「コカコーラ・ボトラーズ」だったと思いますが、この「コカコーラ・ボトラーズ」という企業名も、今では昭和の匂いを感じるほど、とても懐かしく感じます。コカコーラが「コ

先日購入したユニフレーム/フォールディングスモーカー・FS600。 ナチュラムさんのユーザーコメントもそうですが、意外とインプレがありませんね。 ダンボールスモーカーで1000円前後、金属性でも2000円ぐらいで買えますから、案外この値段のものは購入に慎重になるのかも。僕も購入まで結構迷いました。 これから購入を考えている人の参考になればと思います。 FS600。フォールディングスモーカーの略称でしょうか。高さが600mmなのでFS600なんでしょうかね。ユニさんの製品はこういった名称が多いですね。数字部分は大抵値段ですが。 内容物一式。 本体の他、蓋、ロストル、棚網×3、汁受け皿、チップ皿、フック大小各×5、スタンド、固定フレーム。 日常使うものとして、温度計以外は全てそろっています。 どれもかなりしっかりとして作りで、使用中に鉄板がひん曲がったり、棚網が歪んだりの心配はありません。 F