神戸牛・黒毛和牛しゃぶしゃぶ 濃厚な旨みの神戸牛はしゃぶしゃぶで味わえます。ご贈り物、高級ギフトの定番です。
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テレビの影響で 只今混み合っております 申し訳ありませんが 一家族2個まででお願い致します ★ 直売21.22.23.24あります ★3月7日(木)更新しました。次は気まぐれで更新します。
*1 横浜中華街…神奈川県横浜市中区にある、日本最大の中華街。約250軒ほどの中華料理屋が軒を連ねる。 *2 海員閣…人気中華料理屋。香港路の中華街大通り寄りにある。コークスを使った強い火力がうまさの秘訣らしい。 *3 牛バラ飯…牛バラを特製のタレで煮込み、ご飯のうえにかけたもの。海員閣では、牛バラソバもある。 中華街「海員閣」の完璧な食べかた 横浜中華街(*1)で、連日行列をなす店のひとつに、「海員閣」(*2)があります。メインの通りから一本路地に入ったところにあるので、目立たないのですが、すごい行列ができています。先日初めて食べに行ったのですが、そこで目撃した、計算しつくした無駄のない注文をする人のお話をしましょう。 降りしきる雨の中、1時間以上待って、ようやく店内に入ることができました。4人がけのテーブル席に、僕ら2人と、カップルだか夫婦だかわかりませんが30歳代くらいの男女2人組が
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「最近どうですかあ」 「最近? あのね、近所がたいやき屋だらけになりましたよ」 「…へ?」 某バーのマスターと話してたら、そんな話題になった。 なんでも阿佐ヶ谷には最近、6店舗ものたいやき屋が営業中だという。 「なんでまたそんな大量に。確かにたいやきは流行ってるけど、どうして阿佐ヶ谷に集中しちゃってるんですかねえ」 「なんでですかねえ。うちの奥さんが買ってくるので、食べてはみるんだけど…」 「味、どうですか? 違いがありますか?」 「うーん、そんなに甘いもの好きじゃないんで、よく分からないですねえ」 「えー」 「機会があったら、食べてみるといいですよ」 マスターはメモ帳をやぶって、大雑把な「たいやき屋マップ」を書いてくれた。 で、せっかくなので、中央線・阿佐ヶ谷駅に出かけてみたわけです…。 (大塚 幸代) まずは駅ビル「ダイヤ街」の中にある、「横浜くりこ庵」に行ってみました。 神奈川・東京
おいしいもの | 数々のカレーを食べ歩いたわれわれ夫婦にとって横浜はカレー不毛地帯だと思っていたのですが、横浜本に載っていたKIKUYA スリランカカリーというお店が無性に気になったので行ってきた。以下たたみます。横浜本―ロマンを駆り立てるリアルなヨコハマ。 (えるまがMOOK ミーツ・リージョナル別冊)作者: 京阪神エルマガジン社出版社/メーカー: 京阪神Lマガジン発売日: 2009/04メディア: 単行本ディープな横浜が紹介されている秀逸な横浜本。エルマガジンに外れなし。わたしが横浜を飛び出す前にはなかったお店で、へーこんなところに!と驚きつつ入店。お店の中は狭く、最初は合い席でした。でもこぎれいで窓辺がなんだか外国のカフェみたいな雰囲気。すてきでしょ。シチューなどもありましたが、スリランカカリーと看板にあるくらいなのでカレーを頼みます。カレーソースのベースは「スリランカキーマ」と「バ
ONEDARI BOYSの3周年を記念して、豚肉料理「豚組」に3連続ONEDARIをさせて頂いている今回のシリーズですが、とんかつ「豚組」に続き第2弾の「しゃぶ庵」にお邪魔してきました! 場所は六本木ミッドタウンのそばでして、窓から見える景色は国立新美術館という、ものすごい立地にあります。 それでいて高いかといえば、決してそうではなく。むしろ、場所、お店の雰囲気、味などを考えると、むしろリーズナブルに感じてしまうくらいです。 鍋はこだわりのル・クルーゼ。 一番上の「しゃぶ庵コース」から、スタンダード、プレミアム、特選を織り交ぜて頂いてきました。 日によって銘柄は違うのですが、この日は琉香豚(スタンダード)、八幡平ポーク(プレミアム)、白金豚(特選)、ということになっています。 食べ比べると分かるのですが、豚肉の違いは脂身に出やすいのではないかと思います。濃厚なもの、甘いもの、など。 先に書
ONEDARI BOYSが3周年を迎えまして、それを記念して豚肉料理の「豚組」に3連続ONEDARIをさせて頂くことになりした! まずはとんかつ、続いてしゃぶしゃぶ、そして焼物と続いていくのですが、今回は第一弾で西麻布の「豚組」でとんかつを頂いてきました! もともとこのONEDARIですが、Twitterがきっかけだったのは既にお伝えした通りです。 ですので、お店に行くのも初めて、運営会社CEOの@hitoshiさんにお会いするのも初めてという初物づくしでした。 「iPhone」のGoogleマップを頼りに歩いていったら、こんな素敵な雰囲気のお店にたどり着いたのでした。 こ、これがとんかつ屋さん!? 軽いカルチャーショックを受けながら入店。席に案内して頂きました。店内も統一されたデザインで、とても素敵です。 ぶーぶーアイテムが随所にさりげなく。 こちらの「豚組」ですが、日によって異なる仕入
ああ死ぬほど唐揚げが食いたい!! そんな夢を叶えてくれるお店が、ヤングの街下北沢に君臨する『からあげ 大吉 -DAIKICHI- (からあげ だいきち) 』さん。なんと90分1900円でお店の唐揚げが食べ放題! 世の中のヘルシー志向へのアンチテーゼとも言うべきこのお店、早速行って参りました。 カウンターに座り食べ放題である事を伝えると、どの部位の唐揚げを注文するか聞かれます。部位の種類は『骨なし・ぶつ切り・手羽先・手羽元・モモ身・砂ずり・なん骨』と豊富。ハラペコだった事もあり、最初のオーダーから大量に注文を出してみました。 まずはスタンダードな『骨なし』を10人前を頂きます! お肉はニンニク醤油がしっかりと効き、肉汁タップリで柔らかく仕上がっています。また、そんな鶏肉と対比して衣はカリッと揚げられていて、その食感の違いも嬉しい。そもそも『からあげ 大吉』さんは、大分県中津市にある唐揚げ専門
美味しすぎて、この10日で3回も行った鶏料理の飲み屋があります。 ここです。 ぢどり屋 中野店 〒164-0001 東京都中野区中野5-59-1 興産ビル1F 104(地図) 03-3388-7447 パッと見、普通すぎて素通りしてしまうような店ですが…… 焼き鳥。 半生で、とてもジューシー。ほんとヤバい。贅沢な味です。 なめろう。 ただただ柔らかく、薬味も効いていて、いくらでも食べれます。 山芋入りお好み焼き、だったかな。 異常にフワフワで、優しい味。 モツ鍋。 肉がぷりっぷり! 柔らかくて最高です。 といった感じで、その最高さたるや、最初に来たとき、そのあまりの美味しさに衝撃を受け、その後どうしてもまたすぐに行きたくなり、直近2回の飲み会の場所を強引にここにセッティングしてしまったほどです。 でも、釣れて連れて来た人はみんな「美味しい!」と満足していたので、きっと僕の味覚が完璧におかし
ウワサに聞いたところでは、大井町の「レストラン ブルドック」では通常のメンチカツを超越する大きさの「わらじメンチカツ」を食べることができるらしい。トンカツよりもメンチカツの方が価格が高いという段階でイヤな予感がバリバリするのですが、一体どれぐらい大きいというのでしょうか? また、メニュー表では「オムライス」があるものの、このオムライスには「大盛り」というのがあり、通常レベルでは食べきることすら不可能なレベルの超巨大サイズらしい……。 というわけで、わらじメンチカツとビッグオムライスを制覇するため、東京都品川区東大井にある「レストラン ブルドック」へ行ってきました。試食フォトレビューは以下から。 場所はこのあたり。地図を拡大していくと「ブルドック食堂」と書いてあるのがわかります。ネット上ではなぜか「キッチン ブルドック」という表記が多いのですが、領収書やメニューには「レストラン ブルドック」
つか、ソムリエが選んでくれるワインがガチでうまいんですけど! 見た目は石橋凌ですが、その舌は間違いないね、ソムリエ店長。 もしワインを探してて、店先でこんな動物の書かれてラベルを見かけても、ぼくだったら間違いなくスルーですね。でも、ワインはラベルじゃないんだなー。 そして今回、驚愕したのはこちらのワインです。 「アルガブランカ イセハラ2008」だ!!!!!! 「新酒なんだけどね、美味しいんだよね」と、ソムリエが赤ワインのチェイサーに白ワインを出してくれました。なんでやねーん、チーン。 ヒュルヒュルヒュルヒュルヒュル。 いやーーーーーーーーー、すごっ。 若いワインだからなのか知りませんが、五月の新緑の味がしました。ぼくはハーブのような鮮烈な味わいを感じたのですが、ソムリエは「紅玉」と言ってました。 ほんと「なんだこれ」でしたよ。ほのかに甘くて飲みやすいんです。普段はワインを飲まないおはけん
本日は、未踏をやっているメンバーと会社、大学の先輩、あと未踏の中間成果発表会で知り合った全文検索エンジンLuxや高速のDBマネージャLux IOを開発しているmogwaingさんというメンバーで用賀にある「ら・ぼうふ」という焼肉屋に行きました。 http://www.la-bouef.com/ このら・ぼうふという焼肉屋は知る人ぞ知る焼肉屋で上質な牛肉を極めてリーズナブルな値段で食べることが出来ます。場所は田園都市線用賀から徒歩10分と結構歩くところにあるのですが、いつもめちゃ混んでいることで有名です。 さて、このら・ぼうふで焼肉を食べる道のりは、開店前に店の中にある予約シートに名前を書くところからスタートします。休日は17時開店なのですが、17時から焼肉はさすが早すぎで、だいたい18時くらいから入店したかったので、ちょうど開店時に入った客が食べ終わり、2週目にくらいで入店できる予約シート
「車で偶然通りがかった時、『梅酒、30種類あります』って看板が目に入ってきて、思わず店に入っちゃって。それから通ってるんだけど」 ---マニア向けのお店なの? 「いや、マニアというか…店構えは街の酒屋さんなんだけど、品揃えが普通じゃないっていうか、すすめられたお酒が全部美味しいんだよ。とにかくスゴイんだよ」 ---どうスゴイのよ。 「普通っぽいのに、ハンパじゃない感じが…。 その酒屋さんが『試飲会』をやるんだけど、会費1000円くらいなんだけど、行く?」 ---んー、よく分からないけど行く! (text by 大塚 幸代) そんな訳で私は、友人の誘いで、上石神井にある噂の酒屋さん「酒舗 石塚(石塚商店)」に向かった。 行ってみたら、本当に街の酒屋さんであった。街道沿いではあるが、商店街からは遠い。売り場面積的にも普通の酒屋さんサイズ。 でも、棚には「おすすめのお酒」が、説明書きとともに、ず
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