2017年6月19日のブックマーク (8件)

  • 港町に広がる薫香…紀北 : 地域 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

    紀北町でカツオの生節作りが最盛期を迎え、魚をいぶす香りが港町に広がっている。 同町長島の水産加工業「 上保 ( うえやす ) 」では15日、長島港に水揚げされたばかりの約100匹をゆで、カシの木の煙でいぶした。従業員は一匹一匹骨を抜く作業に追われた。 今年の初ガツオは出だしが不調だったが、最近は漁がまとまる日もあるという。3代目社長の上野正典さん(52)は「脂がのっており、いい仕上がりになった」と話す。商品は紀北町の道の駅や県内のスーパーなどに並ぶ。

    港町に広がる薫香…紀北 : 地域 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)
  • 極洋 Research Memo(8):いよいよ完全養殖クロマグロが今年末に出荷予定 | マネーボイス

    ■今後の見通し 4. クロマグロの完全養殖事業について 既述のように極洋<1301>では、2007年からクロマグロの養殖事業を手掛けてきた。天然の稚魚を採取して生簀に入れ、成魚に育てる事業では既に出荷が行われているが、人工の親魚から魚卵を採取してふ化させ、成魚まで育成する完全養殖には至っていなかった。しかし、いよいよこのクロマグロの完全養殖事業が最終局面(完全養殖成魚の初出荷)を迎えつつある。現在の予定では、今年末から来年初に初出荷の見込みであり、この初出荷に向けてグループ会社を含めて2018年3月期に約300百万円の投資を計画している。(上記の設備投資額参照) 結果的にどのようなマグロが出荷され、市場あるいは消費者からどのような評価を受けるかは未知数ではあるが、同社ではこの完全養殖マグロを積極的にブランド化することを計画しており、近い将来は鰹・鮪事業及び関連事業の大きな柱の一つになるのは

    極洋 Research Memo(8):いよいよ完全養殖クロマグロが今年末に出荷予定 | マネーボイス
    el-pescador
    el-pescador 2017/06/19
    (MONEYVOICE) 極洋 Research Memo(8):いよいよ完全養殖クロマグロが今年末に出荷予定 天然の稚魚を採取して生簀に入れ、成魚に育てる事業では既に出荷が行われているが
  • 天草近海で“国内初確認”ハルカゼヤシガイ|日テレNEWS NNN

    県の天草近海で巨大な貝が見つかり、「ハルカゼヤシガイ」であることがわかった。国内で確認されたのは初めてとみられている。 この貝は今月13日、熊県天草市の大江港沖で刺し網漁をしていた漁師が見つけた。その後、上天草市松島町の水族館に運ばれ、貝の専門家に種の判定を依頼したところ、台湾などに生息する「ハルカゼヤシガイ」とわかった。貝殻の大きさは約30センチ、重さは7.4キロ、他の貝をべる肉だという。 「ハルカゼヤシガイ」が国内で見つかったのは初めてとみられ、水族館は、温暖化の影響か、または船にくっついて天草まで運ばれてきたのではないかと話している。

    天草近海で“国内初確認”ハルカゼヤシガイ|日テレNEWS NNN
    el-pescador
    el-pescador 2017/06/19
    大きい!(日テレ)天草近海で巨大な貝が見つかり、台湾などに生息する「ハルカゼヤシガイ」であることがわかった。国内で見つかったのは初めてとみられ、上天草市の水族館は、温暖化の影響か、または船にくっついて
  • 地域面:どうしん電子版(北海道新聞)

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    地域面:どうしん電子版(北海道新聞)
    el-pescador
    el-pescador 2017/06/19
    (どうしん)「甘エビ水揚げ日本一」を誇る羽幌町が、記録的な不漁だった昨年に続き、今年も漁獲不振に見舞われている。24、25日の「はぼろ甘エビまつり」を前に、十分な販売量を確保できない恐れも出てきた。
  • 東芝だけじゃない? 日本の大手電機メーカー弱体化を招いた裏の「本業」 - ライブドアニュース

    by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 大手電機メーカーが次々と弱体化していった理由を解説している 事業が各社にとって、絶対に負けられない「業」ではなかったからだと筆者 NTTや電力会社への忠誠心がガラパゴス化を招き、競争力を失ったと指摘した 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子

    東芝だけじゃない? 日本の大手電機メーカー弱体化を招いた裏の「本業」 - ライブドアニュース
    el-pescador
    el-pescador 2017/06/19
    (ダヴィンチニュース)電電ファミリーと電力ファミリーという、戦後の日本の電機産業を支えてきた2つのピラミッドが崩壊したことが、電機全滅の最大の原因だった。
  • 初夏到来、サンデーカツオ 大船渡魚市場

    大船渡市大船渡町の大船渡魚市場(千葉隆美社長)で18日、今季初めて日曜日にカツオが水揚げされた。通常は日曜閉場だが、カツオを受け入れるため開場する「サンデーカツオ」。初夏の名物の到来に、関係者は盛漁への願いを込めた。 午前5時半ごろ、愛媛県愛南町の大型巻き網漁船第85天王丸(320トン、敷地広昭船長)が、宮城県の金華山沖で漁獲したカツオ5トンを水揚げ。銀色にしま模様が入った魚体が朝日に輝いた。 市場職員が大きさに応じて手早く選別。1キロ当たり211~900円で取引され、鮮魚出荷としてはまずまずの値が付いた。同日水揚げされたカツオは、主に首都圏に出荷された。 【写真=大船渡魚市場に今季初めて日曜日に水揚げされたカツオ=18日午前5時32分、大船渡市】

    初夏到来、サンデーカツオ 大船渡魚市場
    el-pescador
    el-pescador 2017/06/19
    (岩手日報)大船渡魚市場 今季初めて日曜日にカツオが水揚げされた。通常は日曜閉場だが、カツオを受け入れるため開場する「サンデーカツオ」。初夏の名物の到来に、関係者は盛漁への願いを込めた。
  • 巨大ウナギ:体長1メートル 三重で捕獲 | 毎日新聞

    三重県御浜町神木の市木川で巨大なオオウナギが捕まり、住民らを驚かせている。体長1メートル、重さ4キロ、胴回り20センチ。捕獲した近くに住む元遠洋マグロ漁船乗組員、橋恵さん(70)は「ナマズかと思った」と話していた。 橋さんは、ウナギ捕獲用のカゴを15日午後4時ごろ、市木川の7カ所に仕掛けた。膝…

    巨大ウナギ:体長1メートル 三重で捕獲 | 毎日新聞
    el-pescador
    el-pescador 2017/06/19
    (毎日)三重県御浜町神木の市木川で巨大なオオウナギが捕まり、住民らを驚かせている。体長1メートル、重さ4キロ、胴回り20センチ。捕獲した近くに住む元遠洋マグロ漁船乗組員、橋本さんは「ナマズかと思った」
  • 韓国、「EEZ内の漁業を再交渉して」 非公式に日本に打診 「違法操業への韓国の対策が不十分」日本は難色(1/2ページ)

    日韓の漁業交渉が決裂し昨年7月以降、双方の排他的経済水域(EEZ)で操業ができなくなっている問題で、韓国が漁獲割り当てなどを決める「日韓漁業共同委員会」の交渉再開を非公式に打診していることが17日、分かった。決裂の原因になった韓国の違法操業への対策がいまだに不十分で、日政府は交渉再開に難色を示している。 日韓漁業協定では、漁船が移動する魚群を追って効率よく漁をするため相手国のEEZに入り込んで操業することを一定程度認めている。相手国のEEZでの漁期や漁獲枠については日韓漁業共同委員会で協議し、取り決めてきた。日はサバ、韓国はタチウオ漁が主な対象だ。 決裂前の平成27年1月から28年6月までの期間では、相手国のEEZでの漁獲量は、それぞれ6万8204トンが割り当てられた。日韓国側EEZでの漁獲量は割り当ての5・8%にとどまったが、韓国は操業ニーズが高く54・8%に上った。 しかし、こ

    韓国、「EEZ内の漁業を再交渉して」 非公式に日本に打診 「違法操業への韓国の対策が不十分」日本は難色(1/2ページ)
    el-pescador
    el-pescador 2017/06/19
    (産経)韓国、「EEZ内の漁業を再交渉して」 非公式に日本に打診 「違法操業への韓国の対策が不十分」日本は難色 日本はサバ、韓国はタチウオ漁が主な対象だ。