政府が外国人労働者の受け入れ拡大に向け、2019年4月に新たな在留資格を設ける方針を決めた。少子化で深刻になる人手不足を補うため、「建設」「介護」などの単純労働分野での外国人就労を事実上、解禁するというものだ。 だが、お隣の「受け入れ先進国」韓国と比べると、言葉の教育や生活面でのサポートといった受け入れ体制整備は、二歩も三歩も遅れている。「働き先」としての魅力を高めることに失敗すれば、労働力を輸出したい外国から見捨てられ、日本経済は後退しかねない。 菅義偉官房長官が旗振り役 政府が在留資格の新設を盛り込んだのは、18年6月に閣議決定した経済財政運営の指針「骨太方針」だ。秋の臨時国会で「出入国管理及び難民認定法（入管難民法）」を改正し、制度整備を進めるとしている。政府内での強力な旗振り役は、菅義偉官房長官だ。 政府は資格の新設を、はじめ「建設」「介護」「農業」「宿泊」「造船」の５業種に限って

政治の「男女共同参画」進むか 女性候補擁立本格化 今年は4月に統一地方選、夏に参院選が行われる「選挙イヤー」…

アイドルグループ・A.B.C-Zの塚田僚一が、フジテレビ系大型特番『FNS27時間テレビ にほん人は何を食べてきたのか?』(8日18:30～9日21:54)のコーナー「免許皆伝」(8日深夜2:45頃)で、縄文時代からの漁に挑戦する。 スタジオで見守る南原清隆(左)と村上信五＝フジテレビ提供 塚田が挑んだのは、銛(もり)で大型魚をひと突きする“突きん棒(ぼ)漁。優れた運動能力で知られる塚田だが、三陸沖でも有名な、少々コワモテの兄弟に弟子入りし、2週間で免許皆伝の入り口である“初伝”合格を目指す。 3回のチャンスのうち最低1回、巨大メカジキを仕留めることが条件で、兄の師匠から「どんな漁かわかってんの?もっと(体)鍛えなきゃ!」と喝を入れられた塚田は、長さ5メートル、重さ10キロもある銛を持つだけでもフラフラ。一人前になって生活ができるほどになるまで、最低でも5年はかかると言われる中、スタジオの

カニの甲羅や手足の殻にプラモデルを組み合わせた「カニ戦車」がインターネット上で話題を集めている。作品の写真を投稿したツイッターでは、「本物のカニ？」「横にしか動けなさそう」などの感想とともに１万件近くの「いいね」が寄せられる反響があった。「作ってみたい」との要望も上がり、甲羅などがプラスチック製の組み立てセットの販売も始まっている。 愛媛県在住の男性会社員（４９）が「イワシ金属化」という作家名で制作。約１０年前に活動を始め、その名の通り、主に魚などをかたどった金属製の作品を趣味で作り続けている。約５年前に本物を素材にすることを思い立ち、硬くて、外見にインパクトがあるカニを選んだ。 地元の漁師から市場では流通していない種類を譲り受けるなどし、様々な形のカニを集めた。身や内臓を丁寧に取り除き、扇風機などで乾燥させる。その後、プラモデル戦車の部品である主砲や車輪、操縦席などでカニを飾り、１体を約

生地蒲鉾有限会社 使い方アイデアは無限大！ととしーとを使った飾り付けで、お子様のお弁当や普段のお料理を華やかに演出。秋の行楽シーズンにもおすすめの商品です。 生地蒲鉾有限会社（本社：富山県黒部市、代表取締役社長：中陳新平）は、工作かまぼこ「ととしーと」（全8色）を発売。ととしーとは、かまぼこをシート状にしたもので、そのまま食べることもできますが、型抜きや包丁で簡単に細工できるので、お弁当やお料理を華やかに飾り付けるのに最適な商品です。これからの行楽シーズンに向けて、ホームパーティーやご宴会のオードブル、運動会のお弁当など、様々なシーンでご利用いただけます。 [画像1: https://prtimes.jp/i/36564/2/resize/d36564-2-724023-0.jpg ] ＜ととしーとについて＞ 富山県のかまぼこは、巻かまぼこが主流で、かつて北前船で運ばれた北海道の昆布を使っ

水産加工食品メーカー「カネテツデリカフーズ」（神戸市東灘区）は今月、味や食感、見た目を高級食材「タラバガニ」そっくりに再現したカニかまぼこ「ほぼタラバガニ」（税込み２７０円）を発売した。本物のカニに代わる新たな食材としての定着を目指す。 同社は平成２５年から、かまぼこ加工技術を駆使し、カニやホタテなどの食材や料理をかまぼこで再現したほぼシリーズを開発。今年６月にはウナギのかば焼きを再現した「ほぼうなぎ」を生産量限定で発売し、わずか１週間で完売する人気ぶりだった。 同社では昨夏からウナギと同様に漁獲量減少などで価格が高騰しているタラバガニのほぼシリーズ開発にも着手。魚のすり身でタラバガニ特有の弾力ある身とほぐれる食感、味や見た目まで忠実に再現した。ゆでたり、焼いたりしても味や形が崩れないように工夫されており、同社担当者は「鍋料理に入れても、ソテーにしてもおいしい。本物のタラバガニのように使え

株式会社zaabu 株式会社zaabu（所在地：東京都港区 代表取締役：上野 俊介）は、日本の伝統的な料理である西京漬けを取り扱うブランド「麻布たらふく」の価格を2018年9月4日（火）から変更し、よりお求めやすい価格での販売を開始いたしました。 販売価格の詳細は公式サイトにてご確認いただけます。 https://azabu-tarafuku.jp 【価格変更について】 ■より多くのお客様に「麻布たらふくの素晴らしさ」を実感していただくために－。 このたび、商品がお客様の手元に届くまでの工程と、仕入れルートの効率化を実施することで、高品質な西京漬けをより低価格で販売することが可能となりました。 皆さまからご好評を頂いていたあの味はそのままに、さらにお求めやすい価格となったことで、より多くのお客様に麻布たらふくの素晴らしさを実感していただけることとなりました。 【残暑見舞い、敬老の日の贈答品

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気仙沼海上保安署は８月２４日、同市岩月星谷の葦（あし）の芽星谷幼稚園（佐藤正幸園長）で海洋教室を開いた。講師として招かれたＮＰＯ法人「森は海の恋人」理事長の畠山重篤さん（７４）と三男の信さん（４０）が、きれいな海を守ろうと呼び掛けた。 年長組の４４人を前に、同市唐桑町で養殖業を営む畠山さんがカキの殻をむいてみせると、子どもたちから歓声が上がった。餌のプランクトンの拡大映像も紹介し、「プランクトンは人間が使うシャンプーや歯磨き粉が苦手。決められた量を使いましょう」と訴えた。 署員５人は、海の安全を守る海上保安官の仕事を紹介したり、ウミガメがクラゲと間違えてごみ袋を食べて苦しむ紙芝居を上演したりした。子どもたちは「海にごみを捨てない」と声をそろえて約束した。 佐藤那凪（なな）ちゃん（５）は「プランクトンは虫みたいですごかった。紙芝居も楽しかった。海をきれいにしたい」と話した。

【ニューヨーク=高橋里奈】国連で公海の生態系を保護するための世界初の条約の制定に向けた政府間交渉が4日始まった。特定国に属さない公海に海洋保護区を設け、水産資源の乱獲を防ぐねらい。中国による魚介類の乱獲が問題となるなか、公海の環境を保護し、資源の持続可能な再生産を可能にする国際枠組みをめざす。2020年をめどに具体的な条約の内容を固める。 公海は海洋面積の約3分の2、地球の面積の約半分を占める。…