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節約
■光熱費の節約法~ガス代~ ◎火にかける前に、鍋の水滴を綺麗にふき取る。 ◎ちょこっと野菜をゆでるだけ... ■光熱費の節約法~ガス代~ ◎火にかける前に、鍋の水滴を綺麗にふき取る。 ◎ちょこっと野菜をゆでるだけなら、一からお湯を沸かすより、電子レンジでチン。 ◎最初に少し費用がかかるけど、煮物などは圧力鍋で調理する方が格段にガス代を節約できる。 ◎ガスコンロにグリルの熱を逃がすところがあるので、そこに温めたいものを置くと意外と温められる。 (少量のお湯なら沸騰させられる) ◎土鍋で調理をする場合は、余熱を活用する。 (土鍋の上から何枚かの新聞紙を巻き、使わないバスタオルなどを新聞紙の上から巻く) ◎何でも沸騰させるときは、水蒸気の熱を無駄にしないためにも必ず蓋をすること。
2011/03/07 リンク