中途半端に残ったそうめんがあっという間になくなる、絶品簡単レシピ。 : 持たない暮らし〜ミニマム生活。

モノが少ない暮らしはたまに不便だと感じることもあるけど、結構面白い。 疲れた時は手抜きして、気分がのったら手間ひまかける。 背伸びをしない、頑張りすぎない、そんな暮らしをお伝えします。 夏休み中の食事は毎年麺類が多いんですが 今年はものすごく暑かったので特に出番が多かった気がします。 でも暑すぎて、 「夏休みに食べるから減るかな」と思っていたカップ麺は 全然減りませんでした。 出番が一番多かったのはそうめん。 ゆで時間が短いし、麺が細いので食欲があまりない時でも つるっと食べやすいですよね。 ３年前に知ったそうめんチヂミ、今年も食べています。 やっぱり食べるのはお醤油・ラー油・お酢を混ぜたタレ。 これがいちばんおいしい。 カリカリになったチーズの部分が最高。 めんどくさいかもしれませんが、そうめんは少し刻むのがおすすめです。 そのままでももっちり感はありますが、麺感が強くなってしまいます。

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残り物が美味しく変身ですね💕

[willbehappy777]

これは秒で無くなりそう〜

[addieayumi]

あまったらやろう！っていつも多目に茹でたつもりなのに、いつも余りませんでした💦次はよけておいて作ります！

[yukiko_tea]

今夏も素麺を食べなかった！煮麺食べたい派！食べるときは多めに茹でよう(*^^*)

[akisan01]

残ったらチヂミにしようと思ってるのに、いつも食べ尽くされてますwwそうめんチヂミにする為に！わざわざ素麺を茹でるしかない（笑）