その汁捨てないで！残ったおでんで簡単・おいしい炊き込みご飯。 : 持たない暮らし〜ミニマム生活。〈ねこと暮らすミニマリスト〉

モノが少ない暮らしはたまに不便だと感じることもあるけど、結構面白い。 疲れた時は手抜きして、気分がのったら手間ひまかける。 背伸びをしない、頑張りすぎない、そんな暮らしをお伝えします。 この時期になると出番が増える鍋料理。 わが家では週に一度くらいのペースで食卓に上がります。 野菜をたくさん摂れるし温まるし、 なにより手間がかからないので助かります。 先日はおでんを作りました。 Ｒｉｎさんのこちらの記事を読んでから おでんを作ったら作ろうと決めていたことがあります。 ▷おでんのリメイク３品！出汁や具を使いまわし節約時短料理 おでんの具と汁を使って炊き込みご飯！ 今まで知りませんでしたがわりと知られているリメイク術なんですね。 残ったおでんが・・・ 炊き込みご飯に変身。 いつもの炊き込みご飯と比べると色は薄いですが 水分はおでんの汁だけなので味はしっかりついています。 ３合炊いたんですが、私

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お腹すいた(^p^)

[addieayumi]

最後までおいしくいただけて、いいアイデアですよねー食べ過ぎちゃいそうです。

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お！おでん作らなくちゃ‼︎その次の日もメニュー決まってるというのはありがたい♪おいしそう♡

[miyamarin]

おでん！そんな季節かー　まだ作ってないわ。作ろうっと。炊き込みにするアイデアいいよね。うちは酒粕でお鍋をしたから、次の日は粕汁を作ったよ＾＾おすすめでーす。