Daily Life:「いただきますの倫理」はいつごろ広まったのか（２）

June 01, 2018 「いただきますの倫理」はいつごろ広まったのか（２） 前記事のつづき。 ６ １９９８−１９９９の言及 1998年、1999年の記事においても、1997年までの記事と大きく傾向が変わるわけではない。ただ、いくつか注目すべき記事はある。 朝日新聞 1998年12月１９日岡山版「ごみ テーマでおしゃべり」という記事内で、６３歳の主婦からの投稿として以下の文章が掲げられている。 私が常に心がけていることは、（１）安いからといって必要以上の食料品を買わない。料理するにも残るほど作らない。子供のころ親から教えられていたのは、「食事することは食物の命をいただくこと」。もったいない気持ちが先に立つ（２）ごみ出しの日は、ごみを小さく切ったり、折りたたんで量を少なくする、など。 この記事の注目すべき点は、「命をいただく」ことと「もったいない」という概念の結びつきが指摘され、食材を無駄

[denilava]

命をいただくのではなく料理のもてなしした人に感謝しているのだと考えている。ごちそうさまもご馳走でしたの意味だと考えている。それとは別に野菜やコメを作った農家に感謝するのが命に通じてるのでは。

[ohchidani]

学校教育の場で最初に広まり始めたというのは説得力ある説。給食のように教育と社会行動がリンクした食育の場こそ「いただきますの倫理」が必要とされたのは想像に難くない。有り体に言えば、便利だったんだろうね。