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シフォンケーキの型外しは手外しで。。。 : みいこの部屋
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シフォンケーキの型外しは手外しで。。。 : みいこの部屋
先日のシフォンケーキの、型外しのアップしたいと思います。 焼き上がりを逆さにして、冷ました後は、型... 先日のシフォンケーキの、型外しのアップしたいと思います。 焼き上がりを逆さにして、冷ました後は、型外しです。 型外しがうまくいかなくて、悩んだ時期は長かったです。 手外しになったのは、ここ何か月前からのことだと思います。 冷めたシフォンの型の側面を、手の平でパンパンと叩いて、型から離します。 側面がきれいに外れました。 ちょっと心配なので、中心はこちらのへらで上下に動かして一周。 慎重にゆっくりと・・・外れました。 シフォンケーキを焼いたら、 型外しまで上手くいかないと、気持ちが沈んでしまいます。 手外しにしてから、最近はうまくいっています。 輪っかも・・大丈夫です・・きれいです。 コメント一覧 (7) 1. やよい 2021年06月14日 16:06 こんにちは👋😃 お邪魔いたします🍀 綺麗に焼けてます❤️ 綺麗に外せてます♥️ いかにも市販品って感じです✌️ みいこさまが凄くふわ