somenmanのラーメンブログ。:Japanese Soba Noodles 蔦＠巣鴨 - livedoor Blog（ブログ）

町田での用事を済ませ、今日はそのまま直帰！ 開店時間に間に合いそうだったので巣鴨の『蔦』に来てみました。 開店7,8分前の到着で並び4人。開店時には8人くらいだったかな？ その後もぞくぞくで速攻待ちがでてました。 相変わらずの人気ぶり。 ロゴに日の丸！ これになってから初めてきたのかー、ずいぶんとご無沙汰でした。 今は3人体制なので、提供時間もかなり早くなった感じがしますねー 券売機はこんな感じ。 白醤油つけそば、気になるけどまだ未食のままだった味噌いってみようかな！ 食券を購入してしばし待ちます♪ おぉ、綺麗だなぁ♪ 『味噌そば』800円でございます。 食べたかったのよねぇ。 この味噌は本当すごいね。深いコクがあり、かなり独特な味わいでもあり、濃くもあるけどマイルドでもあるというね。こりゃ〜美味いですわ！すごいねー、味噌でもこんなのが作れちゃうわけですから。 麺は綺麗なストレートの細麺。

[chattori]

町田での用事を済ませ、今日はそのまま直帰！ 開店時間に間に合いそうだったので巣鴨の『蔦』に来てみました。 開店7,8分前の到着で並び4人。開店時には8人くらいだったかな？ その後もぞくぞくで速攻待ちがでてました