はちみつは赤ちゃんに与えないで！「乳児ボツリヌス症」の恐怖 | 子供と暮らす手帳

一歳未満の赤ちゃんにははちみつを与えてはいけません。はちみつの容器にも記載されています。 これは、はちみつのなかに「ボツリヌス菌」という細菌が含まれている可能性があるからです。 ボツリヌス菌は非常に強い毒素を持っていて、加熱してもなかなか死滅しません。 抵抗力の未熟な一歳未満の赤ちゃんが摂取すると、体内で菌が広まり、『乳児ボツリヌス症』を引き起こすおそれがあります。 便秘から始まり、元気がなく眠りがちになる、ぐったりする、最悪の場合死に至ることもあります。 赤ちゃんはまだ腸内の環境が完成しておらず、善玉菌、悪玉菌などが整っていないため、菌が腸内に入ると繁殖してしまいます。 また、腸にある栄養を吸収する穴が大きく、そのまま菌を体内に吸収してしまいます。 一歳を過ぎると赤ちゃんの腸内環境も成長し整うため、はちみつを与えても大丈夫です。 『乳児ボツリヌス症』は1986年に初めて症例が報告され、1