簡単レシピなのにマッシュポテトがウマすぎてツライ | おいしすぐる

ある日、奥さんからマッシュポテトが食べたいとリクエストされて作ったのが始まり。それまでぼくはポテトといったらマクドナルドのフライドポテトしか知りませんでした。 付けあわせ的な存在だと思って作ってみたら、ビックリうまいんですわ。 今では我が家の夕食やホームパーティーによく登場します。今日は簡単でおいしいレシピを紹介。 スポンサーリンク 簡単に作れるマッシュポテトのレシピ いつもこのレシピを参考にしています。ありがたやー。 cookpad ダンナが愛してやまないマッシュポテト じゃがいもは男爵いも（丸くてゴロっとしているやつ）がおすすめ。メークイン（表面がツルっとしていて細長いやつ）は、じゃがいもの形を残す料理に向いています。 まずはじゃがいもに竹串がスッと刺さるくらい茹でます。 茹であがったら、お湯を捨ててじゃがいもを潰します。このとき裏ごししたほうが口当たりがなめらか。食感を楽しみたいor

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生クリーム普段買わないけど、余ることがあったらやってみたいです！

[akoakoty]

市販のマッシュポテトは苦手だから、自分で作ってみよう。