生豆購入【生豆本舗】ーエチオピア グジ１ ナチュラルー - 珈琲オンボロ倉庫

こんにちは，戌吉です。 先日，通販で初めて生豆を購入しました。今までは自家焙煎してる近くの店で生豆も売ってるのでそこで買っていましたが，意外と焙煎にハマってしまったことと，値段が全然安いことから通販にしてみました。 生豆 焙煎 感想 生豆 少量はビニールの袋に入ってきます。500ｇのものも買いましたが，それは紙袋でした。おすすめの焙煎度も書いてくれています。 数種類購入しましたが，最初は「エチオピア グジG1 ナチュラル」からやっていこうと思います。 第一印象、けっこう粒径のばらつきが大きい気がします。 無作為抽出。 虫食い豆は少ないですね。 同時に購入したコロンビアスプレモと比べると全然少ないです。 焙煎 推奨焙煎度がシティローストとありますが，まずはハイローストくらいでやってみようと思います。 もう少し煎りムラなくしたい・・ 粒の大きさのばらつきがあれば多少は仕方ないと思いますが，手網

[aisyuudog]

へー面白いな、本格的