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ポタ食: ベトナム料理 ミレイ:大田区蒲田
蒲田にあるベトナム料理のお店です。 日本のベトナム料理を語るうえでこのお店ははずせない、というくら... 蒲田にあるベトナム料理のお店です。 日本のベトナム料理を語るうえでこのお店ははずせない、というくらい有名なお店。東京でも予約必須のレストランの一つとして有名ですね。鬱屈とした空気漂う風俗街を抜けた先のホテル街にある、イカニモな感じの雑居ビルの2階にお店はあります。7時に予約して入ったのですが、外の薄暗さに反してすごい熱気。ワイワイガヤガヤと騒ぎながら料理を食べ、酒を交わす姿はまさにベトナムそのものといった感じ。ベトナム料理は日本人の舌の感覚に近い、というのは聞いたことがありますが、それを差し引いてもすべての料理が美味しいお店でした。 海老の生春巻き 630円 揚げ春巻き 840円 蟹とトマトのビーフン 840円 ベトナム式しゃぶしゃぶ 1550円 土鍋に入ったスープでしゃぶしゃぶします。 ライスペーパーに巻くのはさすがベトナム風。 チェーババ 420円 上から見るとシンプルですが……。 い