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ゴーヤの栽培方法
ゴーヤはニガウリの沖縄での呼び方でしたが、 ゴーヤチャンプル等の沖縄料理が有名になったために、 ゴ... ゴーヤはニガウリの沖縄での呼び方でしたが、 ゴーヤチャンプル等の沖縄料理が有名になったために、 ゴーヤの呼び方が全国的に一般的になりました。 ここでは主に沖縄料理に使われている、ゴーヤの栽培方法に ついて説明していきます。 家庭菜園がとても人気がありますが、ゴーヤは家庭菜園に とても向いている植物だと言えるでしょう。 なぜなら、土地に植えなくても、栽培する時の面積が狭いスペースで 可能なので、マンションのベランダ等でも栽培できるからです。 病害虫に強いところもゴーヤ栽培が人気の理由です。 もちろん、ゴーヤは食用に利用できますから、家で料理に 使用したい方にも栽培されている方が多いようですね。 また、ゴーヤはよく伸びることからグリーンカーテンに適しています。 葉が沢山生い茂るために、日よけに利用したい方には向いている 植物だと言えるでしょう。 そのゴーヤですが、園芸店等で種を入手すればだれで