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炊飯器を活用して牛のたたきを作った:ハムスター速報
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TOP > 料理 > 炊飯器を活用して牛のたたきを作った Tweet カテゴリ料理 1 :名無しさん@おーぷん:2015/0... TOP > 料理 > 炊飯器を活用して牛のたたきを作った Tweet カテゴリ料理 1 :名無しさん@おーぷん:2015/09/04(金)21:45:09 ID:vPe 牛肉はオージービーフのもも肉700グラムです まず黒こしょうを全体にすり込んで牛肉が常温になるまで1時間ほど放置します 肉汁が逃げてしまうのでこの時点では塩は振りません 秋山醤さんがそう言ってました http://i.imgur.com/lyFjZtF.jpg 炊飯器を活用して牛のたたきを作った http://open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1441370709/ 2 :名無しさん@おーぷん:2015/09/04(金)21:46:18 ID:wVU ほほう 3 :名無しさん@おーぷん:2015/09/04(金)21:46:25 ID:0mD ほほう 4 :名無しさん@おーぷん:2015