大手初、サッポロが黒ビール風味のノンアル飲料 （フジサンケイ ビジネスアイ） - Yahoo!ニュース

サッポロビールは１５日、大手ビール会社で初めてとなる黒ビール風味のノンアルコール飲料を５月２３日に発売すると発表した。品ぞろえの多様化を図り、同飲料の需要拡大を目指す。 新製品の「プレミアムアルコールフリー ブラック」は黒ビールと同じように、焙煎した麦芽を使用。麦汁を煮沸する工程で徐々に温度を上げ、「麦芽のうまみを引き出し、まろやかな味わいにした」（同社）という。３５０ミリリットル缶入りで、実勢価格は１４０円前後。 寺坂史明社長は「商品の幅を広げ、市場をさらに活性化できる」と強調するとともに、「『黒』というジャンルの需要も喚起したい」と強調した。同社は第３のビール「麦とホップ」でも、これまで数量限定だった「黒」を通常商品として２８日に発売する。 【関連記事】 サッポロがビール検定 日本のビール文化継承、需要喚起へ サントリー武蔵野ビール工場 首位走る「オールフリー」 既存の黒ビ

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大手初、サッポロが黒ビール風味のノンアル飲料