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<名古屋高島屋>焼き菓子にカビ 8900箱回収 (毎日新聞) - Yahoo!ニュース
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<名古屋高島屋>焼き菓子にカビ 8900箱回収 (毎日新聞) - Yahoo!ニュース
ジェイアール名古屋高島屋は5日、人気パティシエの辻口博啓氏が手がけるブランド「フォルテシモ アッ... ジェイアール名古屋高島屋は5日、人気パティシエの辻口博啓氏が手がけるブランド「フォルテシモ アッシュ」のチョコレート入りの焼き菓子にカビが生えていたとして、販売を中止し、自主回収すると発表した。バレンタインデー用に計約8900箱を販売していた。高島屋は「食べても健康に影響はない」と説明している。 回収対象は、「フォンダン0(ゼロ)」(3個入りと1個入り)と「フォンダンショコラ」(3個入り)の3種類。名古屋市千種区の「フォルテシモ アッシュ」本店で製造し、高島屋と同店で1月22日〜今月4日に販売した。 購入した客から1月28日以降、「カビが生えている」との苦情が5件あった。表面に緑色の斑点状のカビが生えており、菓子を包む袋の一部の密封が弱く、空気が入る状態になっていた。高島屋は「すぐに販売を中止し、回収すべきだった」と陳謝した。問い合わせは、高島屋の窓口(0120・107・595)。【和