フルーツパプリカ - Ushidama Farm

フルーツパプリカは、ミニパプリカの一種で、トマトのような丸い形をしていて、とても糖度が高く、フルーツのような甘みがある品種です。 果皮は光沢があり、ジューシーでさわやかな甘みがあり、果肉が柔らかく、生食に向く野菜です。 色がきれいなので、サラダのいろどりに使っています。 また、肉詰めにして焼いても美味しく食べられます。 栄養価がとても高く、ビタミンCやビタミンA、ピラジンなどが豊富に含まれていて、動脈硬化や高血圧、ガン予防に効果があるそうです。 未熟果は緑色で、熟すと赤くなります。 黄やオレンジ色の品種もあります。 きれいな色のフルーツパプリカ

[masuhiro6595]

なんか、きれい。(*^_^*)

[kaedeya]

つやつや。みずみずしい♡　こんな作物を私は作りたい（来年こそ）。