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短鎖脂肪酸の摂取で肥満が抑制されることを明らかに NOSTER、第20回日本抗加齢医学会総会において優秀演題賞受賞
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TOP > プレスリリース一覧 > 「医療」のプレスリリース > Noster株式会社のプレスリリース > 短鎖脂肪酸... TOP > プレスリリース一覧 > 「医療」のプレスリリース > Noster株式会社のプレスリリース > 短鎖脂肪酸の摂取で肥満が抑制されることを明らかに NOSTER、第20回日本抗加齢医... Noster株式会社(本社:京都府向日市、代表取締役CEO:北尾 浩平、以下「NOSTER」)は、東京農工大学農学研究院 木村郁夫 教授(現 京都大学生命科学研究科 教授)との共同研究成果「短鎖脂肪酸の経口摂取による宿主代謝機能制御に与える影響」について、9月27日(日)に浜松町コンベンションホールで開催された第20回日本抗加齢医学会総会で発表し、優秀演題賞を受賞しました。 発表の概要 NOSTERは、東京農工大との共同研究において、短鎖脂肪酸[*1]を摂取することで肥満が抑制されることを明らかにしました。肥満モデルマウスにそれぞれ酢酸やプロピオン酸、酪酸などの短鎖脂肪酸を与えると、高脂肪食の