シャンタン味噌鍋・減塩version

シャンタンとは？「創味シャンタン」とは、２０１５年３月発売のプロ愛用の本格中華調味料です。清湯スープをベースに、油脂、玉葱、ニンニク、スパイス等２０数種類を配合したペースト状の中華スープの素。業務用の中華万能調味料として、創味食品が１９６１年に開発・発売、プロの料理人からも支持されているロングセラー商品。発売から５５年目、家庭用サイズでも発売開始されています 【原材料】 食塩、畜肉エキス、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料、調味料（アミノ酸等） 【アレルギー物質】 小麦、乳、大豆、牛肉、ゼラチン、鶏肉、豚肉、ごま [st-kaiwa1]スープ・チャーハン・野菜炒め、なんでも美味しく作れちゃうので私も愛用しています[/st-kaiwa1] シャンタン味噌鍋の材料ちょっと試験的に減塩versionで作ってみました。 ＜味噌鍋スープ＞ 創味シャンタン 50ｇ水 1