日本画の構図のきまりごと

和菓子について勉強しています。 和菓子には尾形光琳などの図案を参考にした デザインがあります。 そこで、質問なのですが、 ・画面の中の川の流れる方向で特定の季節を表す。 ・植物のたれる方向(左下がりor右下がり) で特定の季節を表す。 (あいまいな例ですみません。） などの日本画の構図の決まりごと(約束事？) について、詳しく書かれている サイト又は本がありましたら教えてください。

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和菓子関連のきまりごと