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ワレらのバレンタインデー2022(後)「ぜったい食べたい!至高のチョコケーキできた」 : 蓼食う虫もテキサス Powered by ライブドアブログ
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蓼食う虫もテキサス デンマーク人夫・ツレ氏とねこちゃんとのテキサスライフ。絶対に負けられない戦いが... 蓼食う虫もテキサス デンマーク人夫・ツレ氏とねこちゃんとのテキサスライフ。絶対に負けられない戦いがそこらへんにある主婦カイエの絵日記 前回はこちら 今回こちらから さあ作ろう! 想像を超えるすごいのできた これはケーキなのか ケーキを装った生チョコなのか 至福の「ブラックアウト」をあなたに これはリピしたい 来年のバレンタインまで待てない 誰かの誕生日ケーキか何かで作る!! このチョコのリッチさ、クリームのボリューム、ケーキ部分のずっしり濃厚さはお店のケーキでもなかなかお目にかかれない そして日本人に媚びないしっかりした甘さもあるので世界のどこで誰に出しても喜ばれる 私は次回はもっとカカオ度を上げてビターな風味にしびれたい アメリカではカカオ度の高ーいビターなチョコが手に入りやすいのでぜひ作るべし ホイップクリームは「Heavy Whipping」と書かれているものを選べば大丈夫 ケーキ生