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「ホットケーキミックスで作る肉まん」はすごく美味しいけど作るのが大変らしい?実際に作ってみた
ホットケーキミックスで肉まん(以下、ホットケーキ肉まん)を作れることをご存じだろうか。そして非常... ホットケーキミックスで肉まん(以下、ホットケーキ肉まん)を作れることをご存じだろうか。そして非常に美味しいが、作るハードルはけっこう高いらしい。そんな投稿がXで注目されている。 元となった投稿は、お母さんに作ってもらったホットケーキ肉まんが忘れられないくらい美味しかったが、作っている最中にお母さんが「包みにくい!」と怒っていたので再度リクエストするのが心苦しい…というお話。 どれほどハードルが高いのか、気になったので日清製粉が公開しているホットケーキ肉まんのレシピを参考に実際に作ってみた。 材料(8個分) ー皮ー ホットケーキミックス:320g 水:120ml 食用油:小さじ2(ごま油だと香りが良かった) ー餡ー 豚ひき肉:200g 長ネギ:1本 しいたけ:4個 オイスターソース:大さじ2 しょうゆ:小さじ4 酒:小さじ2 おろししょうが:小さじ2 片栗粉:小さじ2 ごま油:小さじ2 まず
2024/01/15 リンク