2018年台湾訪問記（サンライズクリエイション高雄）

有馬桓次郎＠1日目南め20a @aruma_kanjiro 既報の通り、5/27台湾・高雄國際會議中心にて開催される「SUNRIZE CREATION in 高雄」にスタジオゴンドワナで参加します。頒布するのは台湾限定頒布となる繁体中文翻訳版「提督の食卓（提督的餐桌）」です。おそらく台湾で最も詳しい日本海軍料理研究本となるはず！ pic.twitter.com/Yz2QOb0WzW 2018-05-24 15:41:12

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国内旅行どころか大阪出るのすら億劫だけど、沖縄と台湾だけは一度行ってみたいんだよなあ。／↓餃子にニンニク入れるのは満州帰りの日本人が始めたらしい。そも中国では水餃子が主流だし。

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（何回も書いてるけど「餃子にニンニクを入れるのは台湾のレシピではない」と台湾在住経験者に聞いたんだが、本当だろうか。）