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味噌汁にトマトとチーズを入れ暑い夏を乗り越えよう
味噌汁にトマトとチーズを入れ暑い夏を乗り越えよう Tweet 1 バーマン(秋田県) 2012/08/13(月) 17:03:04... 味噌汁にトマトとチーズを入れ暑い夏を乗り越えよう Tweet 1 バーマン(秋田県) 2012/08/13(月) 17:03:04.71 ID:ioLWojbI0 暑くても寒くても、朝でも夜でも、いついただいてもやっぱりおいしい味噌汁。しかし、自分でつくるとなると、いつも同じような具材を使ったりとマンネリ気味。そこでここでは、斬新アレンジを加えた味噌汁3品を紹介する。レシピ考案は人気ブロガーのヤスナリオさんだ。 イタリアン味噌汁 トマトの酸味とバジルの香りが爽やかな、イタリアン味噌汁。仕上げにモッツァレラチーズを入れてトロ~リとしたチーズを味わおう。 材料(2人分) だし汁 2カップ / トマト 1個 / バジル 5枚 / 味噌 大さじ1.5 / モッツァレラチーズ 1/2個 / 胡椒 適宜 つくり方 鍋にだし汁を入れて沸かし、くし切りにしたトマトを軽く煮込む。仕上げにバジルを手で千切って
2012/08/14 リンク