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野菜にチョコをつけて食べる「チョコべジ」が静かなブーム・・・野菜嫌いも克服？ : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
野菜にチョコをつけて食べる「チョコべジ」が静かなブーム・・・野菜嫌いも克服？ Tweet 1 おじいちゃん... 野菜にチョコをつけて食べる「チョコべジ」が静かなブーム・・・野菜嫌いも克服？ Tweet 1 おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y ＠しいたけφ ★ 2012/01/31(火) 13:41:26.04 ID:???0 野菜にチョコレートをつける新スタイルの食べ方「チョコベジ」が注目されている。 チョコと野菜の組み合わせが「意外に合う」と受けており、子どもが野菜嫌いを克服するきっかけになるとの声も出ている。 チョコベジは、食品大手の明治や日本野菜ソムリエ協会などが提唱。 チョコを牛乳やヨーグルトで溶かしてソースを作り、 プチトマトやセロリなどにつける。 野菜の苦味やくせが緩和され、食べやすくなるという。 http://news.goo.ne.jp/topstories/life/144/2c035979574172a1d5ef97467b242a6e.html 5 名無しさん＠１２
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2012/02/04 リンク