生鮮食品を鮮度そのままに長期保存する世界初の技術が爆誕！なにこれすげえええええ！！ : オレ的ゲーム速報＠刃

■Xより 【朗報】生鮮食品を、鮮度そのままに長期保存する技術、爆誕 温度0℃、湿度100%で保存すると、生鮮食品を鮮度そのままに長期保存できるらしい。冷凍や冷蔵と違い、１年前の梨が採れたてそのままの美味しさの模様。そんなこと出来るのか。すごいな。 pic.twitter.com/oQpGbbTQfv — お侍さん (@ZanEngineer) August 19, 2024 【世界初】収穫から時間がたっても鮮度を維持 冷却庫「ZEROCO」で“食品ロス”削減へ ＜このポストへの反応＞ あ、パラダイムシフト 進歩したな、人類。 これは画期的な発明かも？ これはすごい！上場して欲しい🥺 食品業界の革命がおきますね🥰 スゴイですね😳 フードロスを減らす技術は発展すべき。 湿度100%に近い状態 どういう理屈なのか分からないけど実現できたらすごい 確かにその環境だと腐敗も乾燥もできなさそうで

[morujimania]

鮮食品を鮮度そのままに長期保存する世界初の技術が爆誕