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コーヒー入門【初心者】コーヒー好きに告ぐ!自分で挽いて自分で淹れよう。 - かめイズム
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どうもコーヒー大好きカブ太です。 高校生の頃から好きだったコーヒー。大学生になって数学の教授と出会... どうもコーヒー大好きカブ太です。 高校生の頃から好きだったコーヒー。大学生になって数学の教授と出会い、ガラッと変わったコーヒー観。今では毎朝ハンドドリップ。 飲めるようになったばかりの人、インスタントとかドリップマシンで淹れて飲んでいるという"あなた"、ぜひこれを読んでコーヒーをより一層好きになってください。 味わいを楽しむだけじゃない、淹れるところから楽しんでこそのコーヒーです。 ↑ えらそうなこと言いましたが、別にただコーヒーを楽しんでいるだけの大学生です笑。 コーヒーは機械が作るものだと思ってた 研究室にあったミルとドリップポット 形から入る門下生 ハンドドリップのすすめ 淹れ方が数種類ある。もうおもしろいでしょ? ベーシックな淹れ方 理系の心をくすぐる理屈 関連記事 コーヒーは機械が作るものだと思ってた ぼくは大学の数学教授に出会うまで、ただのコーヒー好きだった。その時まで「コーヒ