「カット野菜には栄養がない！」という話、実はデマだったらしい - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア

「カット野菜には栄養がない！」という話、実はデマだったらしい スーパーやコンビニで売られているカット野菜。これ... / カット野菜は栄養がない？ / その話題となった記事がこちら。南清貴さんの著書「...他...全39件 スーパーやコンビニで売られているカット野菜。これがもうとにかく便利なのでよく利用しているという人も多いですよね。ランチにだってお弁当やカップスープだけじゃ栄養がなぁ…なんてときについつい買っちゃいます。 しかし、そんな中で「カット野菜は薬品漬けで栄養がとれない」という記事が出てきて大きな話題となりました。せっかく栄養のこと考えて野菜を取り入れてたのに！と裏切られたような気分になったものです。でも実はこれがデマ、というか栄養がある程度減るのは間違いないですが、かなり大げさに言っていただけのようです。これで安心してカット野菜をモリモリ食べられるってものですね。

[lisa-rec]

ほんとにカット野菜に栄養なかったらリアルに影響でてるはずですよ。

[IWANORI]

なるほど「最上位の物意外は無価値」という自称上級者の方々が持つ病的な思想の栄養学版だったわけやね。これだけ残るのなら上出来でしょ

[ku__ra__ge]

そらまあそうだよなあと思った。

[skt244]

データをもとに論じるよい記事

[i-komo]

古い記事だけど「南清貴さんの著書「じつは体に悪い19の食習慣」」の検証記事。

[hokuto-hei]

最近は次亜塩素酸水の洗浄を行っているので、さらに安全になってる。

[webtamago]

「カット野菜には栄養がない！」という話、実はデマだったらしい 水溶性の栄養も7割程度残るのか。本当なのかわからんが。

[limeclimb]

うむ。

[naochin]

多く減る栄養素は4割減もあるがほとんど減らないものもある。「「カット野菜には栄養がない！」という話、実はデマだったらしい」

[fmnaka]

美しいアフィリエイト〆

[kroenungs]

「カット野菜には栄養がない！」という話、実はデマだったらしい スポンサーリンク この記事を読んだ人は次の記 Tags: via Pocket September 01, 2013 at 05:47PM

[bullsco88]

もうなんでもいいよ…

[SasakiTakahiro]

カット野菜に栄養はあります。

[lo_kittyxn_ve]

へー

[shimaguniyamato]

読んだ

[weekly_utaran]

これを受けて栄養がない派の人々は業者の出した都合の良いデータに踊らされているだけという返答が来そう

[taki0313]

へぇ知らんかったわ。

[skymkt]

南清貴氏から名誉毀損で訴えられないコト祈る。まあ、訴えられたところで、データを示せば、一目瞭然だし、人格攻撃している記事でもないので問題ないだろうけど。