カヌレ 大阪や東京周辺で妥協しないおすすめパティスリー＆ベーカリー | morigasuki.net

妥協のないおいしいカヌレ選び、したいですよね。 通常のサイズもあれば、ぽいっと口に放り込めば一口で食べられてしまう1/4サイズもあり、卵黄、ラム酒、グラニュー糖などの分量、そして焼き加減などで、いろいろな味があります。 地道に食べ歩いている筆者が、実際に食べ歩いたものを随時ご紹介し、妥協のないコメントをしていきます。 １．どこで手にはいる？ 洋菓子店のほか、パン屋でも扱っていることもあります。 ＜東京＞ １） BURDIGALA（ブルディガラ：丸の内、広尾など） ブルディガラはお高めのパンやスイーツを販売する高級路線の全国チェーン店。 時々お邪魔するのは、東京GranSta店（東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1）。駅の構内を出ずに利用でき、出張や通勤などの途中に寄る人で、混んでいます。 筆者も、新幹線やJRで東京駅を利用する際に時々お邪魔します。お店にはイートインコー