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『天然塩ラーメン』札幌ラーメン どさん子 箱根店のレビュー | ラーメンデータベース
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『天然塩ラーメン』札幌ラーメン どさん子 箱根店のレビュー | ラーメンデータベース
初の訪問。芦ノ湖の南東、旧東海道(県道732号線)沿いにある。パッと見、高台にポツンとあるプレハ... 初の訪問。芦ノ湖の南東、旧東海道(県道732号線)沿いにある。パッと見、高台にポツンとあるプレハブ。駐車場は見つけきれず。店に入ると、小じんまりした広さ。席はカウンターのみで8席。昼飯時チョイ前、客は私の他なし。店はおじいちゃん?大将?が1人で切り盛り。席に座り、壁に掲げられているメニューから、本来なら味噌でいくべきだろうがなんとなく目についた「天然塩ラーメン(700円)」を注文。待つこと10分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー、モヤシ、コーン、ネギののっかったスープが黄色みがかった透明感のあるラーメン。喰ってみると、スープは、鶏ベースの塩。麺は、細縮れ。堪能した。