関与度・売りの現場から考えられる飲食店の集客 | 食ビジネスのイノベーションへのヒント

By professionalwannabe 11/25の日経MJから。博報堂ＤＹメディアパートナーズの平塚元明さんによる記事なのですが、商材の関与度・売りの現場の違いから、ネットマーケティングの利用方法が異なるというお話。ちなみに、 関与度＝商品を選ぶ時にどの程度エネルギーを使うか。売り場に来てから選ぶ商品ならば、関与度は低い。逆に、売り場に行く前にじっくり調べ、あらかじめ目ぼしい商品を決めてから店頭に行くならば、関与度は高い。 売りの現場＝自社チャンネルと併売チャネル。 という定義となる。 記事によると、飲食店は、 関与度＝低い 売りの現場＝自社チャネル らしい。関与度が低いということは、例えば、友人と待ち合わせて、その場で行くお店を決めるシーンが思い浮かびます。行くお店は、待ち合わせた場所に近いことが条件。そこで、スマートフォンが登場します。スマートフォンのGPS機能を使って、今いる

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関与度・売りの現場から考えられる飲食店の集客: By professionalwannabe   11/25の日経MJから。博報堂ＤＹメディアパートナーズの平塚元明さんによる記事なのですが、商材の関与度・売りの現場の違いから...