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まちに行商文化を!「菓子行商gaburi」の新しいお菓子工房をつくりたい。 | ACT NOW
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まちに行商文化を!「菓子行商gaburi」の新しいお菓子工房をつくりたい。 | ACT NOW
こんにちは!菓子行商gaburiです。菓子行商gaburiは札幌を拠点に自家製焼き菓子を行商で販売する個人店... こんにちは!菓子行商gaburiです。菓子行商gaburiは札幌を拠点に自家製焼き菓子を行商で販売する個人店で、2016年9月から活動をはじめ、原井咲絵と松崎修の2人で運営しています。昨年の活動では多くの方が行商を面白がってくれて、まちににぎわいをつくり出せました。この行商が日本中に広まっていけば面白くなると考えています。そのためには自分たちの活動を札幌で継続させることが必要です。そこで、工房を新設する費用を募集したいと思います。どうかご支援よろしくお願いします! 行商の魅力 「菓子行商gaburi」はお菓子をのせたリヤカーを押してまちなかを歩き、声をかけられたら停まる『行商』というスタイルで営業しています。決まった場所にある店舗や、いつでも購入できるオンラインショップとはちがって、行商での販売はいつも買えるとは限らない、不確かで気まぐれなものです。でも、そこが行商の一番面白いところだと思