本谷亜紀『セアブラノ神＠京都 四条大宮』

京都に行ってきました！久々の京都、晴れていてとても気持ちよかったです。 カフェのレセプションがあったのですが、その前にやっぱりラーメンを食べておこう！と思い一人早めに京都入り。 1店舗目は東京でも話題、色々な方が口を揃えて「うまい！」とうなった 「セアブラノカミ」です。 結論から申し上げますと、それはもう神でした。 まず店内が神。元焼肉店だったお店なのでとっても広々しており、和の雰囲気があり、 綺麗でした。 シャッターしたので並ばなかったです。メニューは「背脂煮干しそば」700円を注文。 卓上にはちょいたし調味料がズラリ。 ラーメンは麺の太さを選べるようですが、お勧めの太麺をチョイスしました。 着丼。 ビジュアルが神でした。 下のスープが何色が分からないほどの背油の量！ 麺はゆるーく縮れた太麺。新潟の「杭州飯店」なんかと比べると細いけれど、京都のこの辺では結構太い部類に入るのではないかと思

[chattori]

京都に行ってきました！久々の京都、晴れていてとても気持ちよかったです。カフェのレセプションがあったのですが、その前にやっぱりラーメンを食べておこう！と思い一人早めに京都入り。1店舗目は東京でも話題、色