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『文字通りの隠れ家か。』
■寿(ことぶき) お好み焼き 中目黒。ブックオフの右側に斜めにのぼっていく坂道がある。その途中にあ... ■寿(ことぶき) お好み焼き 中目黒。ブックオフの右側に斜めにのぼっていく坂道がある。その途中にある店。 「ねぎ焼」という看板が出ている。 あたしはここのお好み焼きが中目黒でいちばんだと思うのだ。 流行っている「八じゅう」よりも「ロック」よりも。 とろろ焼き、たらし焼き、昔焼き、という種類があって、 とろろは文字通り山芋をすりおろして入れるからふんわりしてる。 たらし焼きは、たっぷりキャベツを蒸し焼きにしたものが土台なのでマイルド。 昔焼きは、押さえつけながら焼く昔ながらのお好み焼き。 このとろろ焼き(今まちがえて“ととろ焼き”って打った。トトロ焼き。合掌) がだーーいすき。ふんわりほわほわしてて美味しい♪ 名物はねぎ焼きで、それも大好きだけど、とん平(豚肉入り)とか、 めしチャン(そばメシ)とか、お好み焼き以外の焼き物も美味。 でもあたしがここでいちばんお気に入りなのは「豚キムチ」。