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『【イタリアン】 グラナータ (赤坂)』
「キャンティ物語 」を書いた、ノンフィクション作家・野地さんお勧めのお店、赤坂「グラナータ」へ。当... 「キャンティ物語 」を書いた、ノンフィクション作家・野地さんお勧めのお店、赤坂「グラナータ」へ。当然ながら、老舗のイタリアンレストランだ。Aコースは6000円で、前菜・パスタ・肉と魚のメイン料理・デザート・ドリンク付。それぞれ10種類以上のなかから選べる上に、メニューにないものでも作ってもらえるのがポイント。自家製のパンも美味しいです。 オーソドックスなイタリアンのメニューが秀逸で、中でもアラビアータやボンゴレが推奨だそう。日本でペンネアラビアータを初めて出したのはこのレストランだとか。「今日のオススメは何ですか」と聞くと、メニューにない素敵なものをオススメしてくれる。通っぽい感じでたのんじゃいましょう。 私は大好きなボンゴレロッソをオーダー。上品で洒落たイタリアンが多い中、原点に回帰させてくれるようなパスタでした。ふっくらしたアサリがトマトとからんで美味しい!家庭的で、おかわりある?とマ
2007/10/19 リンク