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『龍家』
こんにちわ。地デジ対応のパソコンのモニターにはエコポイント付くのかね?りゅうじです。 今日は上着要... こんにちわ。地デジ対応のパソコンのモニターにはエコポイント付くのかね?りゅうじです。 今日は上着要らずな陽気。一丁目をぶらついていると入ったことあるような無いような・・・ ってことでこちらへ。後で調べたら初めてだったのでよかった。 龍家(RONKE) 新宿区新宿1-13-7 横浜家系らーめんと書かれているが、ラーメンに詳しくないのでよくは知らない。 先客3名は全員らーめん食べてるが、この陽気に温かい物食べたくないので、つけめん\750をチョイス。 「太麺ですか細麺ですか?」って聞かれたので太麺でお願いした。 7分ほどで登場 麺のトッピングは海苔3枚、メンマ、ほうれん草、味玉。つけ汁にはサイコロ状のチャーシュー。 ほうれん草と海苔が家系ラーメンの特徴なんだと聞いたことがある。 つけ汁の表面に5mmほどの油の層があり、麺をすするとくちびる引っ付く系。 つけ汁を冷やさないためだとは言え、これは好