『最高のアテを見つけた』

ワタクシの読者さまには、意外男性がいらっしゃる。ありがたい。 そんな男性の方にお勧め食品。 ここシカゴには、家族ともども帯同し生活している人も多いが、子供の年齢がそこそこ高い場合は、単身で来る人もいる。 そんな方々に、買うだけ、開けるだけでそのまま食べられる、最高の酒のあてをご紹介したい。 先日何気によったTrader Joe's。これまた何気に発見した、コチラ。 厚揚げ万能かしこなソース シラチャソース漬け アメリカで売っている、硬さ自慢みたいな究極の木綿豆腐を厚揚げにしたに違いない、という豆腐の締まり具合が、本来なら、何喰わすねん、とブーイングの的なのだが、この厚揚げの場合、それが生のモッツアレラチーズのような食感となっているのだ。 嚙んで行くと、そのモッツアレラ風の豆腐に、表面の香ばしさが追いかけてくると同時に、シラチャソースのピリッと感が猛スピードでかけて来て追い抜くのだ。 いつも