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『カエル串焼き!@覇王烤牛蛙』
蘇州駐妻・しまざきのブログ結婚したら旦那さんが海外赴任!会社員を辞め、中国は蘇州までやってきたし... 蘇州駐妻・しまざきのブログ結婚したら旦那さんが海外赴任!会社員を辞め、中国は蘇州までやってきたしまざきが、現地情報や駐妻日記をお送りします。 どうもこんばんは 最近予定を詰め込み過ぎたら、睡眠時間がアベレージ5時間になった しまざきです 日本にいた時はこれが普通だったんですけど… 一回7時間睡眠に慣れてしまうと、きつい!!! 先日、お友達が「カエルの串焼き」を食べさせてくれるお店に 連れて行ってくれました!! 皆さんよくご存じだと思うのですが、 中国ではカエルを食用肉として一般的に食べています まぁ中国だけではなくて、欧米なんかでも結構食べられているようです 日本だと、ゲテモノのイメージが強いので、あまり一般的ではないですね ただ、食べたことある方はわかると思うのですが カエル、めっちゃうまいんですよ!! 身は淡白で、鶏肉の脂がないところというか、 白身魚のようというか… 中国にきたら、ぜ