『■横浜吉野町 長崎ちゃんぽんと皿うどんの店 びぃどろ亭 皿うどん 850円』

吉野町の16号沿い。 黄色いファサードに 「長崎ちゃんぽん 皿うどんの店」って おっきく書いてある。 はいってみる。 皿うどんをオーダー。 ちょっぴり、こわもての 大将から声がかかる。 「お客さん、誰かから 聞いてきたの」 口コミで、来店する お客さんが多いそうだ。 ( ´_ゝ`)へぇ 「九州出身のお客さんが ほんと多いだよ」 ( ´_ゝ`)へぇ。 しばらくすると、 また、ちょっぴり、 こわもての将から 声がかかる。 「うちはね、麺を長崎から 取り寄せてるの」 「全然、違うだよね」 ( ´_ゝ`)へぇ 「カンスイを使ってないから 一口、食べただけですぐわかるね」 ( ´_ゝ`)へぇ でてきた皿うどんを 食べていると、 また、ちょっぴり、 こわもての大将から 声がかかる。 「こっちのひと（横浜のひとのこと）は 皿うどんにさ、酢をかけるんだよね」 「長崎じゃありえないよ」 ( ´_ゝ`)へぇ