『平日早朝１時間ちょっとしか営業していない町蕎麦の名店「蕎麦政」』

週に３日、平日の月水木のみ、朝７時から蕎麦が売り切れるまでの１時間ちょっとしか営業してない町蕎麦「蕎麦政」。 最寄りのつくばエクスプレス六町駅からも徒歩２５分という立地だが、朝から行列となる。 ちなみに数日前、TBSでジャニーズWESTがやっている「イキスギさんについてった 立ち食いそばSP」でも紹介されていた。 以前は、昼過ぎまで営業していたらしいのだが、大将の高橋國雄さんは74歳で奥様の町子さんも71歳とご高齢のため、営業日数と時間を現在のように減らしているとのこと。 現在は、常連の客のためにあけているようなものらしい。 ちなみに大将は、かんだやぶそばで修行されたとか。 今回は、お店の近くで輸入車ディーラーをしている中川さんに朝６時に迎えに来てもらい、事務所でコーヒーいただいてからお店へ。 開店３０分ぐらい前に着いて６番目、オープン直前には約２０名もの人が行列をなしていた。 時間となり

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おいしそう

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“大将の高橋國雄さんは74歳で奥様の町子さんも71歳とご高齢のため、営業日数と時間を現在のように減らしているとのこと。 現在は、常連の客のためにあけているようなものらしい。”