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中川ワニ珈琲∞アトリエ
いつも中川ワニ珈琲を楽しんで頂きありがとうございます。ワニ嫁こと中川京子です。 1994年5月1日に中川... いつも中川ワニ珈琲を楽しんで頂きありがとうございます。ワニ嫁こと中川京子です。 1994年5月1日に中川ワニ珈琲がこの世に産声をあげてから30年の月日が経ちました。私は途中からの登場人物なので昔のことは知りませんが、思い出話を聞かせてくださる方、ワニさんからの手紙を見せてくださる方、コーヒーの感想を伝えてくださる方々、アトリエに刻まれている香りと、いろんなご縁に恵まれました。心より感謝申し上げます。 ワニさんからも記念の言葉がつづられたのですがそれはHPに載せて欲しいとのことなのでホームページに載っけましたのでお時間の許すかぎり、またみてくださいませ。 私がコーヒーを手伝うようになって10年、ワニさんの背中を見てきました。ゆるい風が吹くような心地よさを心から楽しんでおられる生き様はコーヒーの味の根幹になっているように思います。 言いたいことは山ほどあれどまずはお祭りとコツコツと作り続けてき