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極太一本うどん - 陽だまりで~
最近の写真がない~と言っていたら 子供達が先日行った うどんの写真を 送ってくれました 京都の た... 最近の写真がない~と言っていたら 子供達が先日行った うどんの写真を 送ってくれました 京都の たわらやの極太一本うどん だそうです お椀の中に 太いうどんが 二本あるだけです (昔は一本でした) 薬味も何もなく ショウガのみ 味付けは しょうゆ味で あっさりと すすることができず お団子をのばしてあるようなもので しっかりと噛んで食べたそうです 讃岐うどんが だい好きなので うどんを食べた気にはならなかったみたいですが それなりに美味しかったみたいです 池波正太郎さんは 生前京都に行かれたら こちらでこの一本うどんを食べられていたそうですよ 茹でるのに一時間かかるので 予約していった方が良いそうです 私は 中村屋の讃岐うどんを食べにいきた~い!
2014/05/30 リンク