「うがい」と「みじんぎり」 - 感染症診療の原則

インフルエンザ感染予防として、日本と外国では情報が少し違っています。 たとえば日本では「手洗いとうがい」とセットでいわれますが、外国は手を洗うことについての細かい指示はあるものの「うがい」については書かれていません。 実は。 日本人は小さいころから訓練されるので多くの人がガラガラ～とやれますが、外国ではその習慣がないところが多くできないひとがたくさんいます。 （編集部員の日本の友人はこのガラガラ～をしながら歌を口ずさめますが） 効果についても根拠を呈示する調査はあまりないないといわれています。 薬品をつかったうがいと水では効果に差無し、という調査が国内であります。 おなじように「みじんぎり」は、タマネギを半分にして、タテヨコにカットをいれて箸からシャカシャカ切っていくとみじん切りになるわけですが、これも外国でやってみせると喝采をあびるのだそうです。 （フードプロセッサーでぐいーーーーーーん

[mobanama]

"おなじように「みじんぎり」は、タマネギを半分にして、タテヨコにカットをいれて箸からシャカシャカ切っていくとみじん切りになるわけですが、これも外国でやってみせると喝采をあびるのだそうです"へー。

[doramao]

一般家庭の話じゃあないのソレ。全般に変な記事だなぁ。

[cham_a]

「タマネギを半分にして、タテヨコにカットをいれて箸からシャカシャカ切っていくとみじん切りになるわけですが、これも外国でやってみせると喝采をあびる」えっ。そのやり方はグラハムカーの番組で覚えたのに…