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☆鯛の煮つけ&キャベツと厚揚げのさっと煮☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
熊本県産の天然真鯛、きれいな桜色にひかれて買いました。 近海でとれるおかげで福岡は鯛も安く買えてう... 熊本県産の天然真鯛、きれいな桜色にひかれて買いました。 近海でとれるおかげで福岡は鯛も安く買えてうれしいです^^ 今夜は鯛を煮つけ、ビタミンC豊富なキャベツは厚揚げといっしょにさっと煮に。 れんこんのサラダを添えていただきました。 今日もごちそうさまでした。 1人分450円ほどの献立です。 10月24日のメニュー ・鯛の煮つけ ・れんこんのサラダ ・キャベツと厚揚げのさっと煮 ・大根とかぶの葉のみそ汁 ・ごはん れんこんのサラダ ☆れんこん、にんじんはゆでて水けをよく切り、スプラウトとともに、マヨネーズ・カンタン酢(各適量)、しょうゆ(少量)であえます。
2023/10/25 リンク