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♪ムニエル&マカロニエッグサラダ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
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♪ムニエル&マカロニエッグサラダ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
今日は愛媛県産の真鯛をムニエルにしました。 お買い得のお刺身用柵で作りました。 水けをよく拭き取っ... 今日は愛媛県産の真鯛をムニエルにしました。 お買い得のお刺身用柵で作りました。 水けをよく拭き取った鯛に塩、こしょう。 小麦粉をまぶしてオリーブオイルでカリッと焼き上げ、 にんにくバターじょうゆをかけて、ごはんがおいしいおかずに。 ちゃちゃっとできて、 心がほっこりあったかくなる和風カレースープを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 10月12日のメニュー ・鯛のムニエル ・ほうれん草の粒マスタードあえ ・マカロニエッグサラダ ・和風カレースープ ・ごはん